Horeca vacature: Bediening, bar, F&B

F&B Supervisor (M/V) 1FTE

Horeca Vacature van: Mercure Hotel Amsterdam City
Locatie: 1096 CJ Amsterdam, Noord-Holland
Type horeca bedrijf: Hotel
Dienstverband: Fulltime baan
Referentie nr.: 12892
Geplaatst op: 10-01-2017

Algemene informatie

Ben jij oprecht, gastvrij, gepassioneerd in je vak en geniet jij ervan om het groepen mensen naar de zin te maken?

Dan ben jij die F&B Banqueting supervisor naar wie wij op zoek zijn om ons team te versterken!


Wij zoeken voor Mercure Hotel Amsterdam City een F&B supervisor die met zijn/haar vakkennis en enthousiasme, de teamspirit en de kwaliteit van de gastenbeleving naar een hoger niveau kan tillen.

 

Functie:

Je bent operationeel leidinggevend gedurende je shift. Hier ben je samen met je medewerkers verantwoordelijk voor de totale gastbeleving in de zalen, in de break-out room tijdens de lunch en het diner. Je bent continue bezig om je te verplaatsen in de gast. Je organiseert en controleert de werkzaamheden van het team. Je vindt het leuk om op een coachende wijze leiding te geven en je kennis en enthousiasme over te dragen door het verzorgen van workshops en on the job training. Je bevordert het afdelingsrendement door regelmatig creatieve en vernieuwende ideeën door te voeren en je signaleert nieuwe kansen. Daarnaast ben je verantwoordelijk voor de registratie, administratie en evaluatie van je shift.

Profiel

Wie zoeken wij:

Voor de functie van F&B  supervisor zijn we op zoek naar iemand met een passie voor het vak! Je vindt het een uitdaging om het beste uit mensen van je team te halen en hen te motiveren. Je bent genuine, communicatief sterk en je beheerst de Nederlandse en Engelse taal uitstekend. Je bent kritisch, kan snel schakelen en kan prioriteiten stellen. Je bent flexibel inzetbaar en hebt geen bezwaar om in de avonduren en in het weekend te werken. Je bent commercieel gericht en weet wat er van je verwacht wordt. Daarnaast beschik je over:

  • Een afgeronde MBO Horeca opleiding
  • Minimaal 1 jaar leidinggevende ervaring in soort gelijke functie;
  • Je kan goed de overzichten bewaken;
  • Je bent een echte teamplayer!

 

 

Overige informatie

Wat bieden wij
Bij Mercure Hotel pluk je de verschillende voordelen van het werken bij Accor! Je kan rekenen op een aantrekkelijk salaris en een bij behorende bonusregeling waarbij je tot maximaal 7,5% van jouw jaarsalaris kan behalen op basis van bedrijfs-, team- en individuele doelstellingen. Je krijgt bij een fulltime werkweek 25 vakantiedagen. Met je Carte Bienvenue krijg je, na 6 maanden dienstverband,  onder andere korting op hotelovernachtingen. Daarnaast heeft Accor afspraken gemaakt met een groot spijkerbroekenmerk voor interessante kortingen en kan je tegen aantrekkelijke prijzen naar voorstellingen, musicals en concerten. Sport je graag? Dan kan je voordelig naar de sportschool. Natuurlijk kennen we ook een collectiviteitskorting op de zorgverzekering en andere verzekeringen.
Een van de motto`s van Accor is ‘Durf te Groeien’, zo zijn er verschillende programma`s opgezet om door te groeien binnen de organisatie te stimuleren zoals; Swap Your Job en All Stars.

 

Heb je belangstelling voor deze functie?  Stuur dan je motivatiebrief en C.V. naar:

Mercure Hotel Amsterdam City, afdeling Human Resources  t.a.v. Miriam Groenveld. Joan Muyskenweg 10, 1096 CJ Amsterdam of mail je reactie naar H1244-HR@accor.com

Bedrijfscontact gegevens

Bedrijf: Mercure Hotel Amsterdam City
Contact persoon/ afdeling: Miriam Groenveld
Adres: Joan Muyskenweg 10
1096 CJ Amsterdam, Noord-Holland
Telefoon: 020-7179520
Website: www.mercure.com

Reageer op deze vacature

On-line solliciteren

Sollicitatie gaat direct naar: Mercure Hotel Amsterdam City

Solliciteer
Per post

Stuur je brief met C.V. naar:
'Mercure Hotel Amsterdam City'
t.a.v. Miriam Groenveld
Joan Muyskenweg 10, 1096 CJ Amsterdam, Noord-Holland

Vragen over deze Horeca vacature?

U kunt direct contact opnemen met dit bedrijf.
E-mail Per email
Telefoon: 020-7179520