Horeca vacature: Afwaskeuken

Steward (m/v)

Horeca Vacature van: Sofitel Legend The Grand Amsterdam
Locatie: 1012 EX Amsterdam, Noord-Holland
Type horeca bedrijf: Hotel
Dienstverband: Fulltime baan
Referentie nr.: 18486
Geplaatst op: 05-07-2017

Algemene informatie

Wij zijn voor onze stewarding afdeling op zoek naar een proactieve

Steward (fulltime)

Heb jij het talent en enthousiasme om de ruggengraad van onze F&B afdeling; de spoelkeuken, op een topniveau te draaien? Dan is de functie van steward zeker iets voor jou.

Als steward ben je werkzaam in de spoelkeukens, die zich bevinden bij restaurant Bridges en onze vergaderzalen. Je ondersteunt Chief Steward door de gevraagde werkzaamheden te verrichten en oog te houden op de kwaliteit en HACCP regelgeving. Je bent verantwoordelijk voor het beheer van de afwasmachines. Daarnaast zorg je voor een schone werkomgeving in de keukens en zorg je met het stewarding team voor onze afvalverwerking. Ook de China-store valt onder jou verantwoordelijkheid: Je controleert de kwaliteit van ons zilverwaren en werkt de voorraden bij. Zelfstandig kunnen werken is voor jou geen probleem en denkt graag mee over de optimalisatie van werkprocessen.

Onze organisatie draait 24 uur per dag. Dit betekent voor jou dat je flexibel kan worden ingezet, ook gedurende de nacht en weekenden.

Enthousiast? Solliciteer direct! Solliciteren is mogelijk tot 20 juli 2017. Uiterlijk een week na deze datum ontvang je bericht van ons. Wij nemen enkel sollicitaties in behandeling die voorzien zijn van een CV en motivatiebrief.

 

Vragen? Neem contact op met de afdeling Human Resources, telefoonnummer: 020-5553194 / email: h2783-hr2@sofitel.com


Profiel

Profiel van de geschikte kandidaat

Wij zijn op zoek naar jou als je aan de volgende functie eisen voldoet:

- Kennis van de HACCP regels

- Flexibel (ook nachtdiensten)

- Je bent een harde werker en hebt efficiëntie hoog in het vaandel staan

Overige informatie

Wat wij bieden

Wij bieden een baan waarin je de kans krijgt om ervaring op te doen in een vijfsterren de-luxe hotel. Je komt terecht in een divers en goed gestroomlijnd stewarding team. Momenteel bestaat het team uit 11 medewerkers, waar onder de Chief Steward. Sofitel Legend The Grand Amsterdam vindt persoonlijke groei erg belangrijk, wij hebben dan ook een fulltime trainingsmanager in dienst. Naast 25 vakantiedagen, een reiskostenregeling en mogelijkheid tot deelname aan het fietsplan, bieden wij al onze medewerkers een bonusregeling. De bonusregeling bestaat onder andere uit persoonlijke doelstellingen, waardoor deze regeling door jou te beïnvloeden is.

Informatie

Sofitel Legend The Grand Amsterdam biedt vijfsterren de-luxe in een unieke Amsterdamse, historische ambiance, voorzien van Franse elegantie en grandeur. Het internationale hotel is onderdeel van de Accor Hospitality Nederland Groep. Gevestigd in het voormalige stadhuis van Amsterdam biedt The Grand 177 kamers, waarvan 52 suites. The Grand beschikt tevens over 19 InspiredMeeting zalen, een urban spa en een visrestaurant, Bridges, waarvan de keuken onder toezicht staat van meesterkok Ron Blaauw. The Grand is het best te kwalificeren als een chique hotel met een uitnodigende en vriendelijke, ongedwongen uitstraling. De sfeer tussen gasten en personeel als ook tussen personeel onderling bestempelt deze uitstraling volledig. Onze ambassadeurs weten dan ook de juiste mix te vinden tussen hoffelijkheid, enthousiasme en binding met onze gast.

Bedrijfscontact gegevens

Bedrijf: Sofitel Legend The Grand Amsterdam
Contact persoon/ afdeling: Ricarda Pietschmann
Adres: Oudezijds Voorburgwal 197
1012 EX Amsterdam, Noord-Holland
Telefoon: 020 555 3 194
Website: www.sofitel-legend-thegrand.com

Reageer op deze vacature

On-line solliciteren

Sollicitatie gaat direct naar: Sofitel Legend The Grand Amsterdam

Solliciteer
Per post

Stuur je brief met C.V. naar:
'Sofitel Legend The Grand Amsterdam'
t.a.v. Ricarda Pietschmann
Oudezijds Voorburgwal 197, 1012 EX Amsterdam, Noord-Holland

Vragen over deze Horeca vacature?

U kunt direct contact opnemen met dit bedrijf.
E-mail Per email
Telefoon: 020 555 3 194