Horeca vacature: Bediening, bar, F&B

Allround F&B Supervisor FT (M/V) per juli 2017

Horeca Vacature van: Amsterdam American Hotel
Locatie: 1017 PN Amsterdam, Noord-Holland
Type horeca bedrijf: Hotel
Dienstverband: Fulltime baan
Referentie nr.: 11117
Geplaatst op: 29-05-2017

Algemene informatie

Ben jij gek op lekker eten en drinken en vindt jij het leuk om gasten van een onvergetelijke ervaring te voorzien? Dan zoeken wij jou want bij Hampshire Hotel Amsterdam American zoeken wij een enthousiaste “Allround F&B Supervisor”. Het Hampshire Hotel Amsterdam American is een bijzonder historisch viersterren hotel dat gevestigd is in hartje Amsterdam, op het gezellige en drukke Leidseplein. Het hotel is gebouwd in 1900 en door beroemde architecten ontworpen in de bijzondere Art Deco en Art Nouveau stijl die in de hotelkamers en het beroemde Café Americain te vinden is.

Graag willen je een beeld geven van hoe de functie er uit ziet

In ons Café Americain bedienen wij onze gasten ontbijt, lunch, afternoon tea, borrel en diner. Met ruim 150 zitplaatsen en een uitgebreid terras met uitzicht over het Leidseplein bieden wij onze gasten op ieder moment van de dag lekker eten en drinken. Als Allround F&B Supervisor verzorg jij, samen met je collega’s, onze gasten in iedere F&B outlet waarbij deze geen aandacht te kort komen. Je weet in te spelen op de onverwachte wendingen van de dag en je weet het team in de juiste richting te sturen. Je haalt voldoening uit het coachen, motiveren en inspireren van je medewerkers. Je bent voornamelijk werkzaam in ons stijlvolle Café Americain, dat centraal staat in ons F&B concept. Hierbij ligt jou focus op het runnen van de operatie. Het maken van oprechte verbinding met zowel gasten als collega’s is jouw op het lijf geschreven, hierbij weet je de gasten keer op keer helemaal in te pakken! Gasten een “More than Welcome” gevoel geven gaat bij jouw vanzelf waarbij je zorgt voor plezier op een respectvolle wijze met gasten en collega’s. Je denkt mee wat betreft het service- en authenticiteitsniveau van het Café Americain om de exclusiviteit hoog te houden en waarmee je laat zien ondernemend te zijn. Je bent pro actief, open minded, positief ingesteld en denkt in mogelijkheden.

Profiel

Je beschikt over de volgende vaardigheden en competenties

Om te kunnen excelleren als Allround F&B Supervisor beschik je over de volgende kennis, vaardigheden en competenties:

  • Je beschikt minimaal over een MBO diploma op het gebied van Hospitality Management of een vergelijkbare opleiding;
  • Je hebt minimaal 2 jaar vergelijkbare ervaring;
  • Je bent flexibel in je werktijden (ochtend, middag of avond);
  • Je woont in de omgeving van Hampshire Hotel Amsterdam American;
  • Je beheerst de Nederlandse en Engelse taal uitstekend in woord en geschrift;
  • Je bent representatief, communicatief en sociaal vaardig;
  • Je bent accuraat, hebt gevoel voor kwaliteit en bent daarnaast in staat met een helikopterview je eigen werkzaamheden te overzien maar voornamelijk die van je team
  • Gastgerichtheid, samenwerken, gevoel voor commercie en stressbestendigheid zijn voor jou vanzelfsprekend!
  • Toezicht houden op de kwaliteit van de geleverde service en op het naleven van de standaarden
  • Verantwoording voor de veiligheid en hygiëne

Overige informatie

Wat bieden wij?
* Een prettige en collegiale werkomgeving waarin eigen initiatief wordt gewaardeerd.
* Salaris conform AVR van KHN
* Inhouse Experience (na proeftijd)
* Medewerkerskorting in andere hotels van Hampshire Hospitality
* Professionale trainingen
* 25 vakantie dagen en 8% vakantie geld
* Bedrijfskleding
* Medewerker van het kwartaal/jaar
* Interne doorgroeimogelijkheden
* Collectieve zorgverzekering
* Reiskosten vergoeding (vanaf 10 km woon-werk)
* Diverse sociale activiteiten

Bedrijfscontact gegevens

Bedrijf: Amsterdam American Hotel
Contact persoon/ afdeling: Personeelszaken
Adres: Leidsekade 97
1017 PN Amsterdam, Noord-Holland
Telefoon: +31 20 5563000
Website: www.hampshire-hotels.com

Reageer op deze vacature

On-line solliciteren

Sollicitatie gaat direct naar: Amsterdam American Hotel

Solliciteer
Per post

Stuur je brief met C.V. naar:
'Amsterdam American Hotel'
t.a.v. Personeelszaken
Leidsekade 97, 1017 PN Amsterdam, Noord-Holland

Vragen over deze Horeca vacature?

U kunt direct contact opnemen met dit bedrijf.
E-mail Per email
Telefoon: +31 20 5563000