Horeca vacature: Bediening, bar, F&B

Allround F&B Medewerker Part Time met liefde voor bar en a la carte

Horeca Vacature van: Crowne Plaza Amsterdam-South
Locatie: 1082 MT Amsterdam, Noord-Holland
Type horeca bedrijf: Hotel
Dienstverband: Parttime baan
Referentie nr.: 11319
Geplaatst op: 13-06-2017

Algemene informatie

Wij zijn dringend op zoek naar een gedreven Allround F&B medewerker. Je zult werken in alle F&B afdelingen van het Crowne Plaza Amsterdam - South met de nadruk op de bar en restaurant. Heb jij een passie voor het werken met mensen? Wil jij altijd iedereen het naar zijn zin maken? Heb je à la carte en barervaring? Wil jij meedenken en werken om nummer 1 te worden? Wil jij afwisseling in elke dag?

Dan is dit de uitdaging voor jou! Wacht niet langer en reageer vandaag nog.

Profiel

TAKEN EN VERANTWOORDELIJKHEDEN:

 

  • Het is belangrijk dat je de variërende diensten kunt werken en aanwezig kunt zijn tussen 06:00 en 24:00 uur. 
  • Bedienen van gasten in de toegewezen outle
  • Het maken van geweldige koffie's en cocktails onze bar.
  • Verrichten van voorbereidende werkzaamheden zoals gereed leggen/zetten van serviesgoed en bestek, opdekken van tafels en het bijvullen van de koelingen
  • Doorgeven van bestellingen aan de keuken
  • Groeten van de gasten en kamernummers noteren en controleren
  • Behandelen/oplossen van problemen, klachten, opmerkingen etc. van gasten op correcte en gastvrije wijze, in voorkomende gevallen in een vreemde taal
  • Verrichten van opruimwerkzaamheden in de aangewezen outlet
  • Correct/gastvrij en servicegericht te woord staan van gasten en het onderhouden van gasten in de verschillende outlets
  • Onderhouden van contacten met collegae en interne afdelingen
  • Opnemen van bestellingen van de gasten in de aangewezen outlet en op verzoek toelichting geven op de kaart
  • Serveren van gerechten, gereedzetten van borden / schotels, inschenken van dranken, volgens de daartoe gestelde regels
  • Attent zijn op wensen van gasten en op naleving van de gestelde regels over werk- en presentatiemethoden
  • Werken en bereiden volgens de HACCP richtlijnen
  • Opmaken van rekening en afrekenen met gasten
  • Zo nodig het zelf klaarmaken van eenvoudige bestellingen (zoals cocktails en andere dranken en/of kleine snacks)
  • Voorbereiden van werkzaamheden voor vergaderingen, recepties, partijen, cursussen e.d. (Zetten van zalen, dekken van tafels, plaatsen van audiovisuele middelen en overige voorzieningen (glazen, kopjes, pennen e.d) volgens de IHG Standards
  • Zorgdragen voor de gasten ontvangst, het contact met de contact persoon tijdens de partij en het begeleiden van de banquet gasten gedurende de partij

Overige informatie

Opleiding:             

  • VMBO niveau

 Ervaring:                   

  • Heeft recentelijk in de F&B gewerkt                     

Overig:                     

  • Gastvrij
  • Servicegericht
  • Oog voor detail
  • Representatief, goede uiterlijke verzorging
  • Spreekt vloeiend Nederlands en/of Engels en bij voorkeur nog een vreemde taal 

Bedrijfscontact gegevens

Bedrijf: Crowne Plaza Amsterdam-South
Contact persoon/ afdeling: Petra Tesselaar
Adres: George Gershwinlaan 101
1082 MT Amsterdam, Noord-Holland
Telefoon: 020 - 5043666
Website: www.facebook.com

Reageer op deze vacature

On-line solliciteren

Sollicitatie gaat direct naar: Crowne Plaza Amsterdam-South

Solliciteer
Per post

Stuur je brief met C.V. naar:
'Crowne Plaza Amsterdam-South'
t.a.v. Petra Tesselaar
George Gershwinlaan 101, 1082 MT Amsterdam, Noord-Holland

Vragen over deze Horeca vacature?

U kunt direct contact opnemen met dit bedrijf.
E-mail Per email
Telefoon: 020 - 5043666