Horeca Vacature: Bediening, bar, F&B

Medewerker Bediening (fulltime)

Samenvatting

  • Horeca vacatures van: Mercure Hotel Amsterdam West
  • Standplaats: Oude Haagseweg 20, 1066 BW Amsterdam, Noord-Holland
  • Totaal aantal medewerkers: 90
  • Dienstverband: Fulltime baan
  • Functie categorie: Bediening, bar, F&B
  • Referentie nr: 12611
  • Geplaatst op: 13-08-2019

Algemene informatie

Zorg jij als ervaren gastheer/gastvrouw ervoor dat het onze gasten aan niets ontbreekt? Ben je oprecht, gastvrij, gepassioneerd in je vak en geniet jij ervan om het mensen naar de zin te maken? Dan ben jij de aangewezen persoon om het F&B Team van Mercure Hotel Amsterdam West te komen versterken. Wij zoeken iemand voor een fulltime positie.

 

Functie
Je vindt het belangrijk dat de gasten zich welkom voelen en helpt graag bij een uniek verblijf van de gast. Geen dag is hetzelfde! Jij verricht als medewerker bediening de voorbereidende werkzaamheden, zoals het klaarmaken van de mise en place en het opdekken van tafels. Verder zorg jij als medewerker bediening dat het ontbijt er iedere dag uitstekend uitziet, en onze gasten kunnen genieten van een lekker kopje koffie of thee. Tijdens de lunch en het diner neem je bestellingen op en serveer jij de gerechten uit aan de gasten. Tot slot maak jij de rekening voor hen op en laat hen met een goed gevoel ons restaurant verlaten. Jij weet zeker dat zij, bij vertrek, van jou de beste service hebben gekregen! Je vindt het dan ook een enorme uitdaging om ervoor te zorgen dat het onze gasten aan niets ontbreekt! Je herkent commerciële mogelijkheden en anticipeert hier actief op. Jij weet ook dat de HACCP regels toegepast moeten worden en houd je hier ook aan.

Wie zoeken we
Voor de functie medewerker F&B van Mercure West, is het belangrijk dat jij flexibel inzetbaar bent en geen bezwaar hebt om in de avonduren en in het weekend te werken.
De woorden “enthousiast en hospitality” zijn jou op het lijf geschreven. Je bent gastgericht en hebt goede communicatieve vaardigheden. Jij zorgt dat de gast een unieke ervaring heeft in ons hotel. Verder herken jij jezelf in de het volgende profiel:

  • Minimaal een afgeronde MBO Horeca opleiding;

  • Minimaal 2 jaar werk- of stage ervaring in een hotel of restaurant;

  • Je beheerst de Nederlandse en Engelse taal uitstekend;

  • Je bent woonachtig in Amsterdam of directe omgeving;

Je hebt een passie voor het vak!

 


Over Mercure
Mercure hotels 
zijn uniek omdat ze geworteld zijn in hun lokale gemeenschappen, voldoen aan gedeelde kwaliteitsnormen en worden gedreven door gepassioneerde hoteliers. Als midscale brand is ieder Mercure hotel anders! Of ze nu gevestigd zijn in grote stadcentra, aan zee, in de bergen, resorts, elk hotel biedt een authentieke ervaring voor zowel zakenreizigers als vakantiegangers. Het Mercure netwerk bestaat uit 746 hotels in 51 landen, waarvan momenteel 13 hotels in Nederland.

Over Mercure Amsterdam West
Mercure Amsterdam West ligt aan de rand van Amsterdam, vlak bij Schiphol. Het hotel beschikt over 152 kamers voorzien van gratis WiFi, een restaurant en bar met terras en 14 vergaderzalen. Het hotel is gemakkelijk bereikbaar vanaf de A4, A9 en A10. Verder beschikt het hotel over een gratis shuttle service die de gasten binnen 15 minuten van en naar Schiphol brengt. De bushalte van het lokale openbaar vervoer van en naar Schiphol/ Amsterdam, is op 5 minuten loopafstand. Door onze platte organisatiestructuur krijg je snel de mogelijkheid zelfstandig te werken.

Sollicitatie

Ben je enthousiast geworden van de functie medewerker bediening bij Mercure Hotel Amsterdam West en voldoe je aan alle criteria, dan zien wij jouw motivatiebrief, voorzien van een Curriculim Vitae graag tegemoet.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bedrijfscontactgegevens

Bekijk locatie op kaart

Adverteren

Als u wilt adverteren op deze webiste, neem dan contact op via info@xs2jobs.nl of klik op werkgevers.

Volg ons

Op social media