Horeca Vacature: Bediening, bar, F&B

Chef de rang/Zelfstandig werkend ober

Samenvatting

  • Horeca vacatures van: Hotel Ambassade B.V.
  • Standplaats: Herengracht 341, 1016AZ Amsterdam, Noord-Holland
  • Totaal aantal medewerkers: 0
  • Dienstverband: Fulltime baan, Parttime baan, Bijbaan
  • Functie categorie: Bediening, bar, F&B
  • Referentie nr: 15446
  • Geplaatst op: 28-09-2017

Algemene informatie

Zelfstandig werkend ober- Chef de rang

Brasserie Ambassade is per direct op zoek naar een Zelfstandig werkend ober- Chef de rang.

Brasserie Ambassade is onderdeel van het Ambassade Hotel. Het Ambassade Hotel is een gerenommeerd 4-sterren hotel gevestigd aan de Herengracht te Amsterdam. Zowel het hotel als de brasserie staan bekend om hun uitstekende kwaliteit, persoonlijke service en sfeervolle omgeving.

Als Chef de rang ben je onder meer verantwoordelijk voor:
  • Verzorgen van mise en place
  • Opnemen en serveren van bestellingen
  • Gasten adviseren bij drank en menukeuze
  • Toelichten van menudelen
  • Bestellingen op correcte wijze doorgeven aan de keuken
  • Opmaken van rekeningen en afrekenen met gasten
  • Controleren, afdragen en verantwoorden van ontvangen gelden
 
Wat vragen wij:
  • Relevante restaurant ervaring in soortgelijke bedrijven en/of stages
  • Aantoonbare kennis en kunde met betrekking tot wijnen
  • Aantoonbare drankenkennis is een pré
  • Kennis van de Nederlandse en Engelse taal, Duits, Spaans en of Frans zijn een pré.
  • Een proactieve houding
  • Oog voor detail en kwaliteit
  • Hoge mate van zelfstandigheid
 
Wat bieden wij:
  • Goede arbeidsvoorwaarden en een salaris conform het AVR van KHN
  • Training en opleiding
  • De mogelijkheid je binnen ons bedrijf te ontwikkelen
  • Een leerzame en professionele werkomgeving
  • Een enthousiast en divers team
 
Ben jij iemand die gaat voor kwaliteit en bezorg je gasten graag uitstekende service.
Stuur dan vóór 15 september 2017 je motivatiebrief en C.V. naar pz@ambassade-hotel.nl

Voor vragen kunt je contact opnemen met de afdeling Personeelszaken  op telefoon nummer
 020-55 50  222.
 
Je hoort binnen 5 werkdagen na ontvangst van de sollicitatie of je wordt uitgenodigd voor een gesprek.

 

Bedrijfscontactgegevens

  • Horeca vacatures van: Hotel Ambassade B.V.
  • Contact persoon / afdeling: Lucas Schopman
  • Adres: Herengracht 341
    1016AZ Amsterdam, Noord-Holland
  • Telefoonnummer: 0205550222
  • Website: http://www.ambassade-hotel.nl/nl
{* do not remove dummy content *}

Adverteren

Als u wilt adverteren op deze pagina, neem dan contact op via info@xs2jobs.nl

Volg ons

Op onze social media