(Demi) Chef de Rang Bord'Eau

Algemene informatie

Voor het met één Michelinster onderscheiden Bord’Eau Restaurant Gastronomique zijn we op zoek naar een enthousiaste, spontane en passievolle collega. Bord’Eau is de absolute parel in de culinaire kroon van De L’Europe en behoort tot de toprestaurants van Amsterdam. Bord’Eau is aangesloten bij "Alliance Gastronomique".


VERANTWOORDELIJKHEDEN
·         Het managen van je eigen sectie in het restaurant
·         Bijdagen aan het bieden van een unieke ervaring voor de gasten
·         Je streeft er altijd naar om samen met het team onze service te verbeteren
·         Je begeleidt stagiairs tijdens hun tijd bij De L'Europe
·         Het opnemen van bestellingen, geven van informatie, doen van suggesties en voorstellen


VEREISTE VAARDIGHEDEN
·         Passie voor het werken in de hospitality, met name Food & Beverage
·         Eerdere ervaring binnen de restaurant/hospitality industrie
·         Eerder ervaring in soortgelijke restaurant
·         Je bent stressbestendig en weet je team te motiveren en aan te moedigen met je eigen enthousiasme
·         Goede communicatieve vaardigheden
·         Een teamplayer met oog voor detail
·         Trots om een excellent product af te leveren


WAAROM DE L'EUROPE?
·         Training en ontwikkelingsmogelijkheden
·         Collectieve zorgverzekering en arbeidsongeschiktheidsverzekering (WIA)
·         Officieel erkend leerbedrijf
·         Salaris overeenkomstig de Horeca CAO
·         Verschillende personeelskortingen
·         Reiskostenvergoeding

Werken bij De L’Europe betekent onderdeel zijn van één van de beste Leading Hotels of the World.