Horeca Vacature: Bediening, bar, F&B

Supervisor / Floormanager

Samenvatting

  • Horeca vacatures van: IJkantine
  • Standplaats: MT Ondinaweg 15-17, 1033 RE AMSTERDAM, Noord-Holland
  • Totaal aantal medewerkers: 30
  • Dienstverband: Fulltime baan, Parttime baan
  • Functie categorie: Bediening, bar, F&B , Management
  • Referentie nr: 17825
  • Geplaatst op: 03-06-2021

Algemene informatie

Bij restaurant café de IJ-kantine werken we elke dag in teamverband aan een topbeleving voor de gast. Het is de taak van de supervisor om ervoor te zorgen dit in goede banen te leiden. Als supervisor stuur jij dagelijks het bedienend personeel aan. Je vindt het leuk je collega’s te motiveren om samen een unieke ervaring voor de gast neer te zetten. Verder ben jij iemand die de handen uit de mouwen steekt, flexibel inzetbaar is en het belangrijk vindt om elke dag te blijven leren. Heb jij daarnaast óók nog een voorliefde voor lekker eten en drinken? Lees dan gauw verder, want dan ben jij wellicht dé supervisor die wij zoeken!
 
Over ons
De IJ-kantine ligt op een unieke plaats in Amsterdam, namelijk aan het IJ op de NDSM-werf in Amsterdam Noord. Met 380 zitplaatsen, waarvan 180 op het terras aan het water, is het een van de grotere restaurants in Amsterdam. Het publiek dat bij ons te gast is, is zeer gevarieerd. De IJ-kantine is er dan ook op ingericht om zowel de zakelijke bezoekers, a la carte gasten, groepen, gezinnen met kinderen en terrasgenieters zo goed mogelijk in hun wensen te voorzien.
Onze gasten komen vaak in golven binnen wegens de aankomst van de pont of de fantastische evenementen op het NDSM-terrein zoals o.a. IJhallen.
Dit vergt de nodige flexibiliteit, oplossingsgerichtheid en creativiteit, zowel van de bediening als van de keuken. Een goede samenwerking tussen bediening en keuken is daarbij van het grootste belang. De IJ-kantine steekt veel tijd en energie in de begeleiding van ons personeel. Samen gaan we voor een topbeleving van de gast in ons restaurant.
 
Jij als supervisor binnen het team?
Het bedienend personeel bestaat uit een restaurant manager, 3 supervisors en 20 medewerkers bediening: onderverdeeld in wijklopers, barmannen en runners. Jij zult als 4e supervisor aan de slag gaan met het aansturen van het personeel op de vloer, waarbij het stimuleren en begeleiden van ontwikkeling centraal staat. Jij hebt een professionele houding naar de medewerkers en staat ook zeker open voor een lolletje op de werkvloer. Verder denk jij in oplossingen en weet jij bij bijzonderheden en onverwachte situaties direct goed te handelen. Ten slotte is het belangrijk dat jij als supervisor de verantwoordelijkheid voelt om het restaurant in de ochtend netjes op te starten en deze ook weer in perfecte staat weer achter te laten.
 
Wat bieden wij?
-          Een full-time functie
-          Je komt te werken in een jong en energiek team
-          Een omgeving waarin je elke dag van elkaar leert
-          Je werkt in een gaaf restaurant in één van de meest bruisende gebieden van Amsterdam
-          Je krijgt een marktconform salaris
 
Spreekt dit je aan?
Stuur dan een korte motivatie en je cv naar jasper@ijkantine.nl


 

Bedrijfscontactgegevens

  • Horeca vacatures van: IJkantine
  • Contact persoon / afdeling: Jasper Goedhart
  • Adres: MT Ondinaweg 15-17
    1033 RE AMSTERDAM, Noord-Holland
  • Telefoonnummer: 0206337162
  • Website: http://www.ijkantine.nl/
Bekijk locatie op kaart

Adverteren

Als u wilt adverteren op deze webiste, neem dan contact op via info@xs2jobs.nl of klik op werkgevers.

Volg ons

Op social media