Horeca Vacature: Bediening, bar, F&B

Bartender (Pre-Opening!)

Samenvatting

  • Horeca vacatures van: Park Inn by Radisson Amsterdam City West
  • Standplaats: La Guardiaweg 5, 1043 DE Amsterdam, Noord-Holland
  • Totaal aantal medewerkers: 120
  • Dienstverband: Fulltime baan
  • Functie categorie: Bediening, bar, F&B
  • Referentie nr: 20067
  • Geplaatst op: 28-02-2018

Algemene informatie

Overtref jij de verwachtingen van onze gasten met jouw signature cocktail? Tap jij altijd het perfecte glas bier? Werk jij in rap tempo alle orders weg? En dat allemaal met een glimlach op je gezicht? Dan zijn wij op zoek naar jou; een Bartender die graag een uitdaging aan wilt gaan bij het nog te openen Park Inn by Radisson Amsterdam City West!
 
Benieuwd hoe jouw dag eruitziet? Onze bar is open van vroeg tot laat, jouw shifts dus ook. Zo heb je ook eens een extra vrije avond.
Voordat je dienst begint vindt de overdacht plaats met je collega. De bijzonderheden worden hierin genoemd en jij bent ready om aan de slag te gaan. Je zorgt er eerste voor dat je zeker weet dat je mise en place voor jouw shift op orde is en dat je weet wat er speelt in het hotel. Niet alleen onze gasten zijn afhankelijk van jou, maar ook je collega`s in het restaurant. Het wordt druk, de orders vanuit het restaurant komen vlot uit de printer en jouw collega`s staan ongeduldig te trappelen. Jij communiceert dat de bestelling er met een paar minuten staat. Fijn! Dan weet iedereen waar hij of zij aan toe is. Niet lang daarna staat de order klaar, alles klopt en is van hoge kwaliteit.
Je loopt naar de lounge want daar wil net iemand gaan zitten, precies op het juiste moment groet je de gast en stel je de juiste vraag.
Een andere gast aan de bar vertelt je over een leuke avond in Amsterdam en dat zij toen een fantastische Gin-Tonic heeft gedronken. Jij wordt hier enthousiast van en kan haar met passie de receptuur van die Gin-Tonic uitleggen. Jij stelt voor om deze Gin-Tonic ook voor haar te maken. Je komt in een creatieve flow en krijgt ideeën voor een nieuw recept. Je schrijft deze snel op zodat je dit op een later moment met de F&D Manager kan bespreken. Naast haar zitten twee gasten die graag een speciaal bier van de tap willen, jij adviseert ze en zorgt ervoor dat ze kiezen voor het bier met de hoogste marges. Upsellen? Natuurlijk! Binnen no time staat er een kaasplank op de bar. Wanneer jouw shift ten einde loopt zorg jij ervoor dat de gehele bar schoon en netjes is voor je collega`s.
 
Enkele taken en verantwoordelijkheden zijn:
  • Perfect bier tappen
  • Mooie cocktails maken, met hele goede winstmarges
  • Supersnel bestellingen van je collega`s wegwerken
  • Verzorgen van de mice en place en aanvullen van de voorraden
  • Afruimen en in nette staat houden van de bar en omgeving
  • Initiëren van nieuwe ideeën ter optimalisatie van de operatie
  • Bedienen van gasten in het restaurant
Voor het vullen van deze vacature zijn wij opzoek naar echte professionals met:
  • Een gezonde dosis energie en creativiteit!
  • Ervaring in een hotel of restaurant als barkeeper
  • Uitstekende beheersing van de Nederlands en Engels taal in woord en geschrift
  • Sterke sociale en communicatieve vaardigheden en verantwoordelijkheidsgevoel
  • De drive om goede financiële resultaten te behalen
Als onderdeel van deze baan bieden wij jou:
  • Salaris gebaseerd op jouw werkervaring tussen de € 1.800,- en € 1.900,- 
  • Begeleiding in jouw ontwikkeling als hotel professional
  • Gepassioneerde collega’s en empowering managers
  • Een informele cultuur waarbij plezier hoog in het vaandel staat
  • Internationale training mogelijkheden
  • Na je proeftijd een ‘Weet Waar je Werkt programma’ zodat je een echte guest experience kunt ervaren
  • Introductieprogramma voor jouw functie, onze hotelbrands en bedrijfscultuur
  • Mogelijkheid tot deelname aan collectieve ziektekostenverzekering
  • Personeelskorting op overnachtingen in hotels werkende onder de Radisson Hotel Group wereldwijd, niet alleen voor jezelf maar ook voor familie en vrienden
Ben je enthousiast geraakt na het lezen van de vacature? Wij zien graag waarom jij onze nieuwe Happy Maker bent! Wil je eens wat anders dan een motivatiebrief? Stuur dan jouw creatieve video- / audio- / tekstbericht naar jobs.amsterdam@parkinn.com of verstuur het via whatsapp naar 06 21 34 14 74 en wij nemen z.s.m. contact met jou op!
 
Park Inn & VEN
 
Het Park Inn by Radisson Amsterdam City West zal in kwartaal 2, 2018 haar deuren openen, dus kom en draag jouw steentje bij aan de opening! In het oude kantoorgebouw wordt nu hard gewerkt om het gebouw om te bouwen tot een kleurrijk en uniek hotel met 476 kamers en 20 meetingzalen, allemaal ingericht door designer Karim Rashid. Het hotel zal onderdeel zijn van het VEN complex, wat betekent dat het gebouw gedeeld wordt met Holland Casino, een Wellness en appartementen van B-Apart. Nieuwsgierig?

https://youtu.be/Se7y75pD9MI

Natuurlijk ben je ook benieuwd hoe het is om te werken bij het Park Inn by Radisson Amsterdam City West. Dit kan het best worden omschreven als fun en informeel, waarbij aandacht voor onze gasten en het leveren van kwaliteit altijd onze focus heeft. Het hotel is onderdeel van de Radisson Hotel Group, wat een wereld aan mogelijkheden geeft naar een internationale carrière en trainingsprogramma’s. Het Park Inn by Radisson Amsterdam City West is heel gemakkelijk te bereiken per auto of openbaar vervoer, het ligt op loopafstand van station Sloterdijk.
 
Radisson Hotel GroupTM (voorheen Carlson Rezidor Hotel Group) is een van de werelds grootste hotelgroepen met acht onderscheidende hotel brands en heeft 1.400 hotels wereldwijd in gebruik en in ontwikkeling. Onder de Radisson Hotel Group portfolio behoort Radisson CollectionTM, Radisson Blu®, Radisson®, Radisson RED®, Park Plaza®, Park Inn® by Radisson, Country Inn & Suites® by Radisson en prizeotel. Meer dan 95.000 internationale teamleden werken voor de Radisson Hotel Group.Het hoofdkantoor van het bedrijf bevindt zich in Brussel, Minneapolis en Singapore.
 


 

Video

Bedrijfscontactgegevens

  • Horeca vacatures van: Park Inn by Radisson Amsterdam City West
  • Contact persoon / afdeling: Loes Kappen
  • Adres: La Guardiaweg 5
    1043 DE Amsterdam, Noord-Holland
  • Telefoonnummer: 0611808663
  • Website: http://www.parkinn.com/hotel-amsterdam-west
{* do not remove dummy content *}

Adverteren

Als u wilt adverteren op deze webiste, neem dan contact op via info@xs2jobs.nl of klik op werkgevers.

Volg ons

Op onze social media