Assistant Food & Beverage Manager

Algemene informatie

Het Radisson Blu Hotel in hartje Amsterdam is voor haar verschillende outlets per direct op zoek naar de rechter- en linkerhand van onze Food & Beverage Manager.

Ben jij een enorme Foodie en schrijf jij Gastheerschap en Groei al een tijdje met een grote G? Kom dan eens praten over deze zeer uitdagende functie!

Waar het in het kort op neerkomt is dat je onze Food & Beverage Manager gaat ondersteunen in alle facetten van haar fantastische – maar momenteel nét iets te drukke – baan. Dit houdt in dat je je onder meer gaat bezighouden met al die werkzaamheden die

• Het aansturen en motiveren van ons dream team in de Food & Beverage afdeling
• Het maximaliseren van de gastenbeleving in ons restaurant De Palmboom, onze Pastorie bar, onze Roomservice en de Meeting & Events operatie
• Het behalen van de omzetdoelstellingen in al deze outlets

mogelijk maken. Én daarnaast nog veel meer.


Welke horecatijger komt er in aanmerking voor zo’n geweldige nieuwe rol? Wij komen graag in contact met iemand die:

• Ervaring heeft als coachend leidinggevende, liefst binnen een hotelomgeving
• Begrijpt dat er geen I is in TEAM
• Over uitstekende communicatieve vaardigheden beschikt
• Een hoge mate van motivatie en enthousiasme uitstraalt
• Kwaliteitsgericht en oprecht gastvrij is
• Zowel beschaafd Nederlands als Engels spreekt
• De ins en outs van Micros POS kent
• Een flexibel werkrooster gewend is
• Een flexibel werkrooster met groot gemak aan de omstandigheden aan weet te passen

U zult werkzaam zijn binnen een dynamische internationale hotelomgeving met alle verschillende nationaliteiten, gewoontes en gebruiken van dien. Naast deze fijne werkomgeving bieden onze medewerkers de volgende voorwaarden:

• Interessante kortingen in hotels behorende tot de Radisson Hotel Group
• 50% korting op F&B in de Amsterdamse zusterhotels
•  (Internationale) doorgroeimogelijkheden
• Employee Award programma
• Maaltijdbonnensysteem voor lunch en diner
• Royale reiskostenvergoeding
• Supergezellige sociale activiteiten

Hiernaast bieden wij uitstekende trainingsprogramma’s voor alle niveaus binnen de organisatie en hebben wij onze servicefilosofie “Yes, I Can!” niet alleen naar onze gasten maar zeker ook naar ons personeel, hoog in het vaandel staan.

Indien u de persoon bent die wij zoeken, stuurt u ons dan uw CV en motivatiebrief. Doet u dat echter alleen wanneer u volledig aan het profiel voldoet.
 

Video