Horeca Vacature: Bediening, bar, F&B

F&B Manager

Samenvatting

  • Horeca vacatures van: BOAT&CO
  • Standplaats: Revaleiland 500, 1014 ZG Amsterdam, Noord-Holland
  • Totaal aantal medewerkers: 40
  • Dienstverband: Fulltime baan
  • Functie categorie: Bediening, bar, F&B
  • Referentie nr: 34046
  • Geplaatst op: 30-03-2021

Algemene informatie

Op zoek naar een toffe functie in de horeca mét het allermooiste uitzicht in Amsterdam? Dat komt goed uit, wij zoeken namelijk een nieuwe F&B Manager voor ons relaxte hang-out aan het IJ. Ben je energiek, ondernemend en heb jij goed gevoel voor sfeer, dan ben jij wellicht het nieuwe gezicht van Vessel. Lees snel verder;
 
Good vibes…
…dat is waar het bij Vessel om draait. Met onze ligging in Hotel BOAT&CO, direct aan het IJ zijn we jouw favoriete city escape; een plek om te relaxen en even uit de drukte van de stad te ontsnappen. In de zomer kan dit aan een tafeltje op ons grote terras, of lekker ontspannen in onze lounge aan het water. ‘S winters plof je op onze bank bij de openhaard, die altijd rustig knappert op de achtergrond.

Het maakt niet uit welk seizoen het is; bij ons kom je terug voor de zichtbare teamspirit, heerlijke gerechten én de relaxte vibe. Als crew gaan we 100% voor een fijne sfeer onderling, die automatisch voelbaar is voor de gast. Hier bovenop komt onze wisselende menukaart die barst van de creatieve, smaakvolle gerechten. Wij hebben respect voor elk product en duurzaamheid staat bij ons dan ook hoog aangekaart. Ons concept maken we af door op de kleine details te letten, zoals bijvoorbeeld de muziek.
 
Kom je langs?
We zitten in de upcoming Houthavens van Amsterdam, in het prachtige BOAT&CO. Wij zijn een hotel met 82 appartementen ingericht door Martin Brudnizki Design Studio. BOAT&CO kun je zien als een all-day destination waar (inter-)nationale gasten naar blijven terugkeren. Alle appartementen hebben een luxe ingerichte keuken, woon- en werkruimte en de heerlijkste bedden. Ook weerspiegelen de kamers de Amsterdamse Houthaven; sommige zelfs letterlijk. Zoals het penthouse met waanzinnig uitzicht over het IJ. De reviews liegen er niet om: We worden door onze gasten consistent gewaardeerd met een 9+.
 
A day in the life of…
…onze nieuwste F&B manager. Want, hoe ziet een dag bij ons op de vloer er voor jou uit?
Jij kan van nature een relaxte, fijne sfeer neerzetten voor de gast en voor het team. Met jouw positieve energie stuur je gemakkelijk de crew aan. Samen met de supervisors leer je iedereen de fijne kneepjes van het vak. Jij bent hierin een échte motivator, het gezicht van Vessel, die het overigens zelf ook niet erg vindt waar nodig een dienst op te vullen. Jullie gezamenlijke missie: zorgen dat de gast keer op keer terug wil komen naar Vessel.

Maar, jouw dag speelt zich niet alleen op de vloer af. De personeelsplanning, het voorbereiden van events en het maximaliseren van het financiële resultaat behoren ook tot jouw taken.  En, heb je zelf een te gek idee voor verbetering? Gaaf! We zorgen ervoor dat we het zo snel en goed mogelijk implementeren. Hierin hou je altijd in je achterhoofd dat je waarde toevoegt voor zowel de buurt (en Amsterdam) als onze hotelgast. Sounds exciting, right?

Last but not least: je bent lid het MT van het hotel. Jij wordt gecoacht door de GM van het hotel en bespreekt regelmatig je voortgang. Iedere maand delen jullie de VESSEL successen in de Business Review Meeting.


Is dit jouw ID?
Als F&B Manager van VESSEL ben je operationeel sterk in je vak, ben je zichtbaar en wil je jouw passie delen met gasten en natuurlijk jouw team. Herken jij jezelf ook in het volgende:
  • Je bent een sprekende persoonlijkheid met een aanstekelijke energie die staat te popelen om te beginnen;
  • Je draagt met de chef-kok de verantwoordelijkheid voor VESSEL alsof het je eigen restaurant is;
  • Je hebt meerdere jaren leidinggevende ervaring en je waarde bewezen in een drukke en succesvolle grotere horecazaak of een hotel met meerdere outlets
  • Je spreekt goed Nederlands en Engels, misschien zelfs meer talen;
  • Je beweegt mee met de drukte van het bedrijf en hebt een collegiale inzet
  • Je kent Amsterdam écht, ook de niet-toeristische hotspots; 

What’s in it for you?
Naast de gezellige en informele werksfeer bieden wij je het volgende:
  • Een platte organisatie waarbij iedereen zijn/haar ideeën gewaardeerd worden.
  • Naast een lekker salaris ontvang je jaarlijks een deel van de winst.
  • We houden van flexibiliteit: zowel in het rooster als de bootcamp- en yogalessen die we bieden.
  • City ID is een snelgroeiende hotelgroep met plannen to conquer the world.
  • Een jaarlijkse in-house experience en een Friends & Family rate in onze hotels.
  • Personeelsborrels en uitjes om (nooit) te vergeten.

Enthousiast?
Stuur dan je CV en motivatiebrief naar: work@cityidgroup.com . Wij zijn erg benieuwd naar JOU en jouw IDentity!

Bedrijfscontactgegevens

  • Horeca vacatures van: BOAT&CO
  • Contact persoon / afdeling: Danielle Klaassen
  • Adres: Revaleiland 500
    1014 ZG Amsterdam, Noord-Holland
  • Telefoonnummer: 0207239090
  • Website: https://www.boatandco.nl/
Bekijk locatie op kaart

Adverteren

Als u wilt adverteren op deze webiste, neem dan contact op via info@xs2jobs.nl of klik op werkgevers.

Volg ons

Op social media