Horeca Vacature: Bediening, bar, F&B

Restaurant & Bar Manager

Samenvatting

  • Horeca vacatures van: Park Plaza Victoria Amsterdam
  • Standplaats: Damrak 1-5, 1012 LG Amsterdam, Noord-Holland
  • Totaal aantal medewerkers: 86
  • Dienstverband: Fulltime baan
  • Functie categorie: Bediening, bar, F&B , Management
  • Referentie nr: 37463
  • Geplaatst op: 10-12-2021

Algemene informatie

Bij Carstens Brasserie nemen we onze gasten mee op reis door Nederland met ingrediënten van eigen bodem en water. Als Restaurant & Bar Manager zorg je voor onvergetelijke gastervaringen door een plek te creëren waar je terug naar het platteland kunt gaan terwijl je in het hart van Amsterdam bent, in Park Plaza Victoria Amsterdam nabij het Centraal Station. Een stedelijke brasserie die het stadsleven en producten uit landbouwgebieden en vissersplaatsen verbindt. Niets te vergezocht, gewoon lekker.

Over de rol:
Je reis begint in Vic's bar, waar elke cocktail een verhaal te vertellen heeft. Een moderne aanpak, met een eclectisch cocktailmenu en seizoensgebonden hapjes. We zijn er trots op de perfecte ontsnapping uit de drukte van het Damrak te zijn.

Na een paar cocktails ga je naar Carstens Brasserie. Deze urban Brasserie brengt de boerderij terug naar de stad en neemt de gasten mee op een smakelijke reis door het beste van Nederland. Laten we zeggen, Nederlands met een twist. Niets te vergezocht, gewoon lekker & leuk.

Als Restaurant & Bar manager ben jij de gene die ervoor zorgt dat iedereen een onvergetelijke ervaring zal hebben gecombineerd met de beste combinatie van unieke smaken en memorabele verhalen. Je leidt het restaurant en barteam tijdens deze reis en voorziet hen van een alle kennis van service om de beste ervaringen te creeëren.

Wij zijn op zoek naar een Restaurant & Bar Manager:

  • Wie er voor zorgt dat het team gefocust is op het leveren van onvergetelijke ervaringen
  • Die een gepassioneerde ambassadeur zal zijn van ons F&B-aanbod, en een zichtbare, hands-on leider die een empowerende cultuur binnen het team bevordert
  • Wie het goede voorbeeld geeft en het team motiveert om een ​​uitstekende gastervaring te bieden
  • Wie een passie heeft voor gastvrijheid
  • Met eerdere ervaring als Restaurant & Bar Manager in een restaurant of hotel met de hoogste servicestandaard
  • Wie de Nederlandse taal volledig beheerst en die zijn/haar passie voor Nederland & zijn lokale producten aan tafel wil delen met onze gasten.
  • Wie deelt onze waarden: vertrouwen, respect, teamwork, enthousiasme, toewijding en zorg

Wat wij bieden:

  • Personeelskorting bij onze hotels en restaurants
  • Goede training & ontwikkeling
  • Carrière mogelijkheden
  • 25 vakantiedagen per jaar op fulltime basis
  • Een extra dag vrij, om te focussen op je gezondheid
  • Eventueel reiskostenvergoeding
  • Concurrerend salaris

Wij zijn een zeer diverse organisatie. Voor ons is het een bron van kracht. Het houdt ons creatief. Daarom werken we aan een omgeving waarin iedereen zich betrokken voelt, ongeacht achtergrond of oriëntatie.

“From everyday uplifting moments to unforgettable achievements, and everything in between, we are there every step of the way.”

Solliciteer nu en wordt onderdeel van de beste werkplek in hospitality “The Caterer 2021”

Video

Bedrijfscontactgegevens

  • Horeca vacatures van: Park Plaza Victoria Amsterdam
  • Contact persoon / afdeling: Romy Visser
  • Adres: Damrak 1-5
    1012 LG Amsterdam, Noord-Holland
  • Telefoonnummer: +31 6 30 18 33 39
  • Website: http://jobs.pphe.com
Bekijk locatie op kaart

Adverteren

Als u wilt adverteren op deze webiste, neem dan contact op via info@xs2jobs.nl of klik op werkgevers.

Volg ons

Op social media