F&B Medewerker Fulltime | Hotel Mercier

Algemene informatie

Heb jij passie voor eten en drinken en breng jij dit graag over op gasten en collega’s? Straal jij plezier uit op je werk? Ben jij de enthousiasteling die wij zoeken? Dan is de functie van F&B Medewerker bij ONS HUIS jouw perfecte nieuwe uitdaging!

Gedurende de dag zorg jij ervoor dat jouw gasten niks tekort komen. Tijdens het ontvangst voorzie je de gasten van overheerlijke koffie, thee of andere dranken. Als ze vervolgens komen ontbijten, lunchen of dineren serveer je onze gasten de smaakvolle gerechten met bijpassende dranken. Daarnaast zorg jij ervoor dat het restaurant er strak bijstaat, zodat gasten plaats kunnen nemen en écht verwend kunnen worden. Als echte hospitality professional is het een pré dat je enige kennis hebt van gerechten, wijnen en cocktails (maar alles valt te leren). Kortom, jij legt onze gasten in de watten van aankomst tot vertrek.

WIE ZOEKEN WIJ?
Als F&B Medewerker zorg jij voor optimale gastvrijheid. Het ontbreekt onze gasten aan niets door jouw hospitality, fijne omgang en oog voor detail. Daarnaast heb je altijd een lach op je gezicht en weet je onze gasten te verrassen met uitmuntende service en een gezellig praatje. Ook heb je ervaring in de horeca en beheers je de Nederlandse (pre) en Engelse taal.

WAT BIEDEN WIJ JOU?
Naast een te gekke werkplek en een marktconform salaris, bieden wij

• Korting in alle hotels en restaurants van Vondel Hotels
• Collectieve zorgverzekering en pensioenregeling
• Collectieve bedrijfsfitness
• Reiskostenvergoeding indien je meer dan 10 km van het werk woont
• Interne doorgroeimogelijkheden
• Interne en externe trainingsmogelijkheden
• Een geweldige werkplek omgeven door kunst
• Een uniform ontworpen door Claes Iversen
• Vele leuke extra’s: kennismaking hotels (gratis drankjes), 3-gangendiner bij eerste verlenging contract

Daarnaast vieren wij

• Jouw verjaardag!
• Al een jubileum vanaf 2,5 jaar
• Elk jaar een employee award per hotel

MEER INFORMATIE OVER JOUW WERKPLEK
Elegant, vol pracht en praal & een lust voor het oog. Ons Huis is gevestigd in het picture perfect Hotel Mercier aan de Rozenstraat 12 in hartje Jordaan. Een fijne rendez-vous plek met sofas, art deco en Modern Regency interieur design. De geschiedenis herleeft in het straight-friendly hotel met 48 kamers. Het monumentale pand op een unieke locatie in de Jordaan in Amsterdam is dé ultieme plek om te overnachten, te dineren, te werken of om samen met locals een drankje te drinken. De buurt bij elkaar brengen, jezelf ontwikkelen en gezellig samen zijn. Dat is de filosofie die de oprichtster van ‘Ons Huis’, Helena Mercier, heeft neergezet en Hotel Mercier voortzet.

MAKE IT HAPPEN
Wil jij deel uitmaken van een jong en ambitieus team? Dan is ONS HUIS iets voor jou! Wacht dan niet langer en solliciteer snel. Stuur je CV en motivatiebrief naar jobs@vondelhotels.com

Video