Horeca vacature: Bediening, bar, F&B

Banquet Supervisor

Horeca Vacature van: Hotel Okura Amsterdam
Locatie: 1072 LH Amsterdam, Noord-Holland
Type horeca bedrijf: Hotel
Dienstverband: Fulltime baan
Referentie nr.: 968
Geplaatst op: 06-10-2016

Algemene informatie

Hotel Okura Amsterdam is een internationaal vijfsterren hotel waar de aspecten kwaliteit, oog voor detail en perfecte service centraal staan. De 380 medewerkers zorgen er samen voor dat iedere gast, gemiddeld 1000 per dag, die persoonlijke aandacht krijgt waar het in onze branche om draait.
Als grootste werkgever in de Amsterdamse hotellerie is Hotel Okura Amsterdam altijd op zoek naar enthousiaste collega´s. 

Banquet Supervisor

Voor onze Banquet Operations afdeling zijn wij op zoek naar een (junior) Banquet Supervisor. De Banquet Operations afdeling van Hotel Okura Amsterdam is de grootste Banquet Operations afdeling onder alle vijfsterren hotels in Nederland, en is marktleider met betrekking tot omzet en kwaliteit. De Banquet Operations afdeling bestaat uit ongeveer vijftien medewerkers, waaronder één Banquet Operations Manager, één Assistent Banquet Operations Manager, drie Banquet Supervisors, één Banquet Guest Relations Officer en meerdere Housemen en Waiters/Waitresses.

Als (junior) Banquet Supervisor ben je samen met de rest van het team verantwoordelijk voor het overtreffen van de verwachtingen van de gasten en het verzorgen van succesvolle evenementen. Je hebt intensief gastcontact en bent verantwoordelijk voor het aansturen van het Banqueting team.

 

 

Taken en verantwoordelijkheden

·          Het aansturen van Banquet Waiters/Waitresses en uitzendkrachten

·          Pro-actief meedenken ten behoeve van het verbeteren van de service

·          Contact onderhouden met de Conference & Events afdeling

·          Het coördineren van conferenties en evenementen

·          Het verwelkomen van relaties

·          Het onderhouden van uitstekend contact met gasten in verschillende talen

·          Het onderhouden van contact met en fungeren als aanspreekpunt voor verschillende afdelingen

·          Het leveren van service conform standaarden van The Leading Hotels of the World

·          Het volgen van richtlijnen met betrekking tot veiligheid, Arbo, hygiëne en HACCP

·          Werken in een multiculturele omgeving op hoog niveau

Profiel

  • Je hebt de Hotelschool of een vergelijkbare opleiding afgerond
  • Je bent gastvrij
  • Je hebt oog voor detail
  • Je hebt uitstekende communicatieve vaardigheden
  • Je hebt een commerciële werkhouding
  • Je bent flexibel met betrekking tot werkdagen en uren
  • Woonachtig in de directe omgeving van Amsterdam
  • Een uitstekende beheersing van de Nederlandse en Engelse taal (in woord en geschrift)
  • Je hebt minimaal twee jaar leidinggevende ervaring op een Banqueting afdeling in het luxe segment

 Competenties

  • Flexibiliteit
  • Stress management
  • Gast focus
  • Instruerend
  • Plannen en organiseren
  • Creativiteit
  • Financiële bewustheid

Overige informatie

Hotel Okura Amsterdam is onderdeel van Okura Hotels & Resorts en exclusief lid van The Leading Hotels of the World. Werken in het Okura betekent werken in een groot, divers en internationaal team waarbij persoonlijke ontwikkeling en groei belangrijke speerpunten zijn. Een trainingsmanager en ontwikkeltrajecten worden ingezet om dit te verwezenlijken.

Bedrijfscontact gegevens

Bedrijf: Hotel Okura Amsterdam
Contact persoon/ afdeling: Annemarieke Schubert
Adres: Ferdinand Bolstraat 333
1072 LH Amsterdam, Noord-Holland
Telefoon: 020-6787982
Website: www.okura.nl

Reageer op deze vacature

On-line solliciteren

Sollicitatie gaat direct naar: Hotel Okura Amsterdam

Solliciteer
Per post

Stuur je brief met C.V. naar:
'Hotel Okura Amsterdam'
t.a.v. Annemarieke Schubert
Ferdinand Bolstraat 333, 1072 LH Amsterdam, Noord-Holland

Vragen over deze Horeca vacature?

U kunt direct contact opnemen met dit bedrijf.
E-mail Per email
Telefoon: 020-6787982