Horeca Vacature: Bediening, bar, F&B

Medewerker F&B Allround (M/V) PT

Samenvatting

  • Horeca vacatures van: Amsterdam American Hotel
  • Standplaats: Leidsekade 97, 1017 PN Amsterdam, Noord-Holland
  • Totaal aantal medewerkers: 110
  • Dienstverband: Fulltime baan, Parttime baan
  • Functie categorie: Bediening, bar, F&B
  • Referentie nr: 7482
  • Geplaatst op: 16-10-2017

Algemene informatie

Café Americain gaat vernieuwen! De bekende ‘huiskamer’ van Amsterdam wordt volledig gerenoveerd en opent december 2017 met een nieuw concept. Zijn koffie, cocktails en in een eigentijdse Art Nouveau decor gasten verwennen jouw ‘ding’? Heb je altijd al deel willen uitmaken van een pre-opening team van een cosmopolitisch restaurant? Grijp dan je kans om een van de gezichten te worden van het nieuwe Café Americain! 
 
Wie zijn wij?
Café Americain ligt in het bruisende hart van Amsterdam aan het Leidseplein en wordt de komende maanden compleet verbouwd. We introduceren ‘Class & Classics’ als de rode draad in zowel het design als het menu. Het restaurant heeft prachtige elementen uit de Art Nouveau periode, dit zal een essentieel onderdeel van het café blijven en wordt aangevuld met moderne elementen.
 
In het midden van het restaurant komt een waanzinnige bar; deze ‘eye-catcher’ wordt de reden om naar het Americain te gaan. Perfect geserveerde koffie, maar ook een drank- en cocktailkaart waar de kwaliteit vanaf spat en de bijzondere bieren niet ontbreken.
 
Het menu wordt ontwikkeld door sterren chef Peter Gast. Het restaurant serveert de beste steak tartaar die natuurlijk aan tafel wordt bereid en verrast de gasten met een originele taartentrolley. Klassiekers worden gepresenteerd met een ‘goud randje’. Het café is van ’s ochtends vroeg tot ’s avonds laat geopend en wordt weer de ontmoetingsplek van de stad, voor bewoner en bezoekers die op zoek zijn naar iets bijzonders.
 
De functie
Als medewerker bediening ben je een wezenlijk onderdeel en het gezicht van het Café, zowel binnen als bij mooi weer buiten op het terras. Je haalt plezier uit het verrassen en tevreden stellen van de gasten. Je bent verantwoordelijk voor het totaalplaatje van de belevenis van onze gasten, vanaf dat ze binnenkomen totdat ze blij weer de deur uit gaan. Je serveert met kennis van zaken ontbijt, lunch of diner en tussendoor verwen je de gasten met koffie, gebak of een borrel. Je ondersteunt hands-on je collega’s om te zorgen dat alles er tot in de puntjes verzorgd uitziet. Je verwelkomt alle gasten met een oprechte glimlach en vertelt graag een verhaal over het Café of over het hotel. Ervaring is een pré, maar gastvrijheid en enthousiasme staan bovenaan.
 
Wat breng jij mee?

  • Gedegen dranken- en wijnkennis of je vindt het leuk hier meer over te leren;
  • Zelfstandigheid, creativiteit en inlevingsvermogen;
  • Flexibiliteit in werktijden en taken;
  • Vloeiend Nederland en Engels;
  • MBO+ werk en denkniveau. 

Wat bieden wij?

  • Uitdagende functie en de kans om mee te werken aan het nieuwe concept;
  • Ruimte voor eigen creativiteit en initiatief;
  • Een passende vergoeding;
  • Korting op overnachtingen en F&B in de bedrijven binnen onze groep;
  • Training en doorgroeimogelijkheden;
  • Collectieve zorgverzekering. 

Interesse?
Heb jij Class & hou je van Classics?  Stuur je CV met foto naar info@cafeamericain.com of klik op de solliciteerknop hiernaast!
 

 

Bedrijfscontactgegevens

{* do not remove dummy content *}

Adverteren

Als u wilt adverteren op deze pagina, neem dan contact op via info@xs2jobs.nl

Volg ons

Op onze social media