Horeca Vacature: Bediening, bar, F&B

Barman

Samenvatting

  • Horeca vacatures van: Carlton Beach Hotel
  • Standplaats: Gevers Deynootweg 201, 2586 HZ Den Haag, Zuid-Holland
  • Totaal aantal medewerkers: 60
  • Dienstverband: Fulltime baan, Parttime baan
  • Functie categorie: Bediening, bar, F&B
  • Referentie nr: 37034
  • Geplaatst op: 06-09-2021

Algemene informatie

Draai jij je handen niet om voor de beste cocktails en weet jij mensen te verrassen met jouw creaties. Zorg jij ervoor dat iedereen om jou heen altijd zo snel mogelijk voorzien is van een verfrissend drankje en beschouw jij de bar als jouw territorium?

Dan zijn wij opzoek naar jou voor de vacature Barman.

Zo ziet jouw dag eruit
Je start aan het eind van de middag, waar je de bar opstart en je mise en place voor de avond voorbereidt. Hierna maak je drankjes die worden genuttigd in het restaurant en verzorg je de eerste gasten in de bar. Later op de avond zit de bar gezellig vol en maak jij je eigen creaties.

Jouw specialiteit? De Carlton Cocktail natuurlijk, de dagelijks wisselende cocktail precies afgestemd op de wensen van de gast. Je eigen creativiteit is het belangrijkste aspect wat je meeneemt naar je werk. Je sluit de avond af met de perfecte laatste ronde waar alle gasten nog 1 overheerlijk afsluitdrankje bij je bestellen. Daarna zorg je dat de bar weer helemaal schoon is en klaar staat voor de volgende dag.

Je geniet ook van het verzorgen van grote borrels voor zakelijke partijen, of bij de bruiloften. Ook voor deze groepen wil jij bijdragen aan de perfecte dag en hen laten genieten van elke slok in hun glas welke natuurlijk alleen maar naar meer smaakt! 

Jouw verantwoordelijkheden
Jij bent verantwoordelijk voor je eigen bar, je wordt enthousiast van blije gasten, jij hebt goede communicatieve skills, vindt het leuk om jouw creativiteit te gebruiken voor het creëren van een nieuwe drankenkaart en houdt je eigen inventaris bij van alle dranken zodat je nooit mis hoeft te grijpen.

Wij zoeken iemand die:
  • Creatief is;
  • Een goed verantwoordelijkheidsgevoel heeft;
  • Opgeruimd en hygiënisch te werk gaat;
  • Weet hoe hij zijn werkruimte opgeruimd en schoon houdt;
  • Sterk in zijn/haar schoenen staat;
  • Basis kennis heeft van sociale hygiëne
  • Het leuk vindt om gasten te entertainen;
Wat bieden wij?
  • Alle mogelijkheden tot eigen initiatief
  • Een prettig en open werksfeer binnen een klein en enthousiast team
  • Goede arbeidsvoorwaarden
  • Een markconform salaris; afhankelijk van de kennis en ervaring die jij meebrengt.
  • Een 5-daagse werkweek
  • Een dynamische werkomgeving die volop in ontwikkeling is
  • Een mooie werkplek aan zee!
  • Eén keer per jaar een gratis overnachting inclusief ontbijt en diner in één van onze hotels uit de gehele Carlton Hotel Collection

Enthousiast? Solliciteer dan direct!
Laat ons weten wat jouw talent is!
Stuur jouw CV en motivatiebrief met recente pasfoto door naar Josella de Graaf (Personnel & Training Manager) via jdgraaf@beach.carlton.nl.

Wil je meer weten over de functie? Bel dan naar +31 (0)70 354 14 14 en vraag naar Sjoerd Lantink (Food & Beverage Manager).

Bedrijfscontactgegevens

  • Horeca vacatures van: Carlton Beach Hotel
  • Contact persoon / afdeling: Josella de Graaf
  • Adres: Gevers Deynootweg 201
    2586 HZ Den Haag, Zuid-Holland
  • Telefoonnummer: 070-3541414
  • Website: http://www.carlton.nl/beach/
Bekijk locatie op kaart

Adverteren

Als u wilt adverteren op deze webiste, neem dan contact op via info@xs2jobs.nl of klik op werkgevers.

Volg ons

Op social media