Horeca vacature: Bediening, bar, F&B

Stage Restaurant

Horeca Vacature van: Pullman Eindhoven Cocagne
Locatie: 5611 CA Eindhoven, Noord-Brabant
Type horeca bedrijf: Hotel
Dienstverband: Fulltime baan, Stage
Referentie nr.: 7634
Geplaatst op: 07-11-2016

Algemene informatie

Restaurant Vestdijk 47 biedt samen met Bar 47 plaats aan +/- 100 couverts. Het restaurant maakt deel uit van het luxe, eigentijdse hotel Pullman Eindhoven Cocagne en je kunt er ontbijten, lunchen en dineren. Bij ons vind je hoogstaande contemporary French cuisine in een trendy ambiance. Wij onderscheiden ons met een moderne open keuken, een chef's table en een vinotheque.

 

Je voert bedieningswerkzaamheden uit tijdens het ontbijt, de lunch en het a la carte diner. Je houdt je o.a. bezig met mise en place werkzaamheden, het gastvrij ontvangen en placeren van gasten, het verzorgen van drankjes, het uitserveren van gerechten en debrasseren. Je helpt onze gasten in het restaurant, maar gelijktijdig ben je ook verantwoordelijk voor de roomservice op de hotelkamers. Doordat het restaurant gevestigd is in het hotel is er de hele dag bedrijvigheid en verricht je ook werkzaamheden in de lobby en Bar 47. Bij al je werkzaamheden streef je ernaar om onze gasten in de spreekwoordelijke watten te leggen. Naast je werkzaamheden binnen het restaurant zul je ook de banqueting ondersteunen indien nodig. Jouw inzet, niveau, motivatie en initiatief bepalen wat je gaat leren en hoeveel verantwoordelijkheden jij krijgt!

 

De stage is per direct beschikbaar en de minimale duur van de stage bedraagt 13 weken.

Profiel

Vanzelfsprekend volg je een Hospitality opleiding. Je hebt een goede kennis van de Nederlandse en Engelse taal en de gast speelt bij jou altijd de hoofdrol. Daarbij ben je zeer leergierig, enthousiast, flexibel en accuraat en heb je een sterk gevoel voor kwaliteit en service. Tevens ben je representatief, heb je geen 9 tot 5 mentaliteit en vind je het leuk om te werken in wisselende diensten. 

Overige informatie

Wat hebben wij jou te bieden:
• Prima sfeer in een enthousiast team
• Een ruime stagevergoeding en huisvestingsvergoeding
• Veel ruimte voor persoonlijke ontwikkeling

Ben jij op zoek naar een stageplaats in een dynamisch hotel en haal je alles uit de stage wat er in zit? Dan ben jij degene die wij zoeken en zien we jouw sollicitatie graag tegemoet.

ARBEIDSVOORWAARDEN
Wij bieden een stagevergoeding van 325,- bruto per maand alsmede een huisvestingsvergoeding van 80,- bruto per maand op fulltime basis.

Bedrijfscontact gegevens

Bedrijf: Pullman Eindhoven Cocagne
Contact persoon/ afdeling: Linda Heijnen
Adres: Vestdijk 47
5611 CA Eindhoven, Noord-Brabant
Telefoon: 040-2326132
Website: www.accorhotels.com

Reageer op deze vacature

On-line solliciteren

Sollicitatie gaat direct naar: Pullman Eindhoven Cocagne

Solliciteer
Per post

Stuur je brief met C.V. naar:
'Pullman Eindhoven Cocagne'
t.a.v. Linda Heijnen
Vestdijk 47, 5611 CA Eindhoven, Noord-Brabant

Vragen over deze Horeca vacature?

U kunt direct contact opnemen met dit bedrijf.
E-mail Per email
Telefoon: 040-2326132