Horeca vacature: Bediening, bar, F&B, Sales en marketing, banquet sales

Banqueting medewerk(st)er/Zalencoordinator

Horeca Vacature van: Van der Valk Hotel Haarlem
Locatie: 2035 LC Haarlem, Noord-Holland
Type horeca bedrijf: Hotel
Dienstverband: Fulltime baan, Parttime baan
Referentie nr.: 18046
Geplaatst op: 11-10-2016

Algemene informatie

Van der Valk Hotel Haarlem is een viersterrenhotel met 315 kamers en suites, 14 banqueting zalen, een à la carte restaurant met 350 zitplaatsen, een groot terras en een sfeervolle bar. De komende jaren zal het hotel een metamorfose ondergaan, waardoor het zich weer kan matchen met de nieuwste Van der Valk bedrijven.

De eerste fase van de ambitieuze metamorfose zit erop en 222 kamers zijn omgetoverd naar luxe gastenverblijven. In 2015 hebben we de plannen voor het Hoofdgebouw uitgewerkt en gaan we in 2017 in fases starten met de uitvoering van deze plannen.

Voor onze banqueting afdeling zijn wij op zoek naar een gemotiveerde:

ENTHOUSIASTE BANQUETING MEDEWERK(ST)ER

-zalencoördinator-

Taken en verantwoordelijkheden:

Ontvangen van gasten of opdrachtgevers, verwijzen naar de te gebruiken zaal. Toelichten/demonstreren van de werking van de audiovisuele apparatuur. Onderzoeken en verhelpen van gemelde storingen tijdens zalengebruik. Afstemmen met zalengebruikers over programma (serveertijdstippen, lunchpauzes, bijzondere menuwensen, tafelschikking, bargebruik). Doorgeven van bijzonderheden aan restaurant, bar of keuken.Coördineren/regelen en mede zelf uitvoeren van de werkzaamheden met betrekking tot het gereed maken van zalen, het gereed zetten van zalenmeubilair, audiovisuele apparatuur en serviesgoed, het gereed maken en serveren van dranken, het ontruimen/afbouwen van zalen na afloop, volgens vastgelegde afspraken.Klaarzetten van de audiovisuele apparatuur, presentatiehulpmiddelen als overheadprojector, flip-over e.d., en voorzieningen (snoeren, stiften).Controleren van gerede zalen, controleren van de goede werking van audiovisuele apparatuur;Verrichten van overige, met het bovenstaande verband houdende, werkzaamheden in opdracht van de afdeling sales.

Profiel

Opleiding of ervaring in de horeca;

Sociaal vaardig, servicegericht en betrokken bij zowel onze gasten als de organisatie;

Flexibele instelling, 24/7 mentaliteit en doorzettingsvermogen;

Prioriteiten kunnen stellen;

Uitstekende beheersing van Nederlands en Engels in woord en geschrift;

Representatief, stressbestendig en servicegericht.

Overige informatie

De functie is voor fulltime (38 uur) beschikbaar. Je werkt in wisseldiensten, ook tijdens feestdagen en weekenden.

Wij bieden je een werkomgeving in een jong team en een plezierige werksfeer. Salariëring conform de AVR, passend bij de functie en ervaring. Het kunnen overleggen van een geldig VOG is onderdeel van de sollicitatieprocedure.

Herken jij jezelf in bovenstaand profiel? Stuur dan je motivatiebrief voorzien van C.V. naar:

Van der Valk Hotel Haarlem
T.a.v. mevrouw C. Brouwer o.v.v. vacature Banqueting medewerk(st)er
Toekanweg 2
2035 LC HAARLEM

of per e-mail naar pz@haarlem.valk.nl

***Sollicitaties zonder C.V. worden niet in behandeling genomen***

Acquisitie niet gewenst.

 

Bedrijfscontact gegevens

Bedrijf: Van der Valk Hotel Haarlem
Contact persoon/ afdeling: Mw. C. Brouwer
Adres: Toekanweg 2
2035 LC Haarlem, Noord-Holland
Telefoon: 023-5367500
Website: www.hotelhaarlem.nl

Reageer op deze vacature

On-line solliciteren

Sollicitatie gaat direct naar: Van der Valk Hotel Haarlem

Solliciteer
Per post

Stuur je brief met C.V. naar:
'Van der Valk Hotel Haarlem'
t.a.v. Mw. C. Brouwer
Toekanweg 2, 2035 LC Haarlem, Noord-Holland

Vragen over deze Horeca vacature?

U kunt direct contact opnemen met dit bedrijf.
E-mail Per email
Telefoon: 023-5367500