Horeca Vacature: Bediening, bar, F&B

(Assistent) Sommelier

Samenvatting

  • Horeca vacatures van: Restaurant De Lage Vuursche
  • Standplaats: Dorpstraat 2, 3749 AD Lage vuursche, Utrecht
  • Totaal aantal medewerkers: 30
  • Dienstverband: Fulltime baan, Parttime baan, Stage
  • Functie categorie: Bediening, bar, F&B , Overige
  • Referentie nr: 26540
  • Geplaatst op: 21-07-2020

Algemene informatie

Sommelier / Assistent Sommelier

Restaurant de Lage Vuursche met meer dan 153 jaar horecageschiedenis is opzoek naar een nieuwe collega.
Als (Assistent) Sommelier ben je mede-verantwoordelijke voor alles wat te maken heeft met wijn en spijs.
Samenstellen van arrangementen, bestellen van wijnen, bijwonen van proeverijen.
Je weet als geen ander gastvrijheid met liefde voor wijnen te combineren. Je hebt verstand van wijnen  passend bij het gerecht van de keuze van onze gasten.

Daarnaast ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken op de werkvloer. Denk aan het ontvangen van de gasten, het begeleiden van de gasten naar een gezellige plek in het restaurant, het opnemen van bestellingen, adviseren van de gasten over de dranken/wijnen en gerechten. Het serveren en presenteren van de lekkerste gerechten. Ook afruimen, tafels schoonmaken en opdekken hoort er natuurlijk bij.

Met een vaste opslag op onze wijnen houden we de prijzen laag en kunnen onze gasten genieten van de mooiste wijnen uit de gehele wereld.

Je hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel en we verwachten dat je daar ook naar handelt. Gasten komen speciaal naar ons restaurant voor de oprechte aandacht die zij bij ons krijgen. Het hen naar de zin maken staat op nummer 1.

Nog geen brede wijnkennis maar wil je er serieus mee aan de slag? Dan investeren we graag in jou, door middel van trainingen, wijnlessen en proeverijen bij onze vaste wijndocente!

Als leergierige teamplayer maken we met jou samen de mooiste wijnkaart van Nederland!
Reageer snel op deze vacature, mail of bel voor een afspraak dan kunnen we snel aan de slag.
Wij hebben er zin in, jij ook?  

Bedrijfscontactgegevens

  • Horeca vacatures van: Restaurant De Lage Vuursche
  • Contact persoon / afdeling: Tom Wessels
  • Adres: Dorpstraat 2
    3749 AD Lage vuursche, Utrecht
  • Telefoonnummer: 035 6668351
  • Website: http://www.vuursche.nl
Bekijk locatie op kaart

Adverteren

Als u wilt adverteren op deze webiste, neem dan contact op via info@xs2jobs.nl of klik op werkgevers.

Volg ons

Op social media