Horeca Vacature: Bediening, bar, F&B

Supervisor Bediening Lido Grill Restaurant

Samenvatting

  • Horeca vacatures van: ss Rotterdam
  • Standplaats: 3e Katendrechtsehoofd 25, 3072 AM Rotterdam, Zuid-Holland
  • Totaal aantal medewerkers: 127
  • Dienstverband: Fulltime baan
  • Functie categorie: Bediening, bar, F&B
  • Referentie nr: 36718
  • Geplaatst op: 12-08-2021

Algemene informatie

Als Supervisor Bediening ben ik verantwoordelijk voor de totale beleving van de gast tijdens hun verblijf in ons restaurant. Om onze gasten deze mooie beleving te geven proberen we kwaliteitsgericht te handelen en het maximale uit de middelen te halen die tot onze beschikking staan. Mijn naam is Vincent en ik ben sinds een jaar werkzaam als supervisor van het Lido Grill Restaurant met de daarbij behorende terras.


Als supervisor ben ik het eerste aanspreekpunt voor zowel de collega’s als de gasten. Uiteraard behoort hierbij dat ik eventuele klachten van gasten of incidenten onderling met collega’s dien op te lossen. Persoonlijk vind ik het leuk om leiding en sturing te geven aan het team. Mijn vakkennis, ervaring en passie overdragen om vervolgens de collega’s verder te coachen tot volwaardige gastvrouwen en gastheren.


Verder werk ik als Supervisor Bediening mee op de werkvloer en neem ik tafelreserveringen aan, ontvang ik gasten bij binnenkomst, begeleid en adviseer ik ze bij hun menukeuze en serveer ik dranken en gerechten. Tevens zie ik er op toe dat iedere shift een optimale personeelsbezetting en –planning heeft en ben ik constant op zoek naar efficiency. Verder behoren tot mijn takenpakket: het opstellen van dagrapportages (service en financieel) en het verzorgen van een juiste financiële af-/overdracht.


Ons team bestaat uit ongeveer 65 collega’s inclusief stagiaires en leerlingen. Van deze 65 collega’s zijn er 5 supervisors, waarvan één supervisor een nieuwe uitdaging heeft gevonden. Dus heb jij een gastgerichte en sociale instelling (ook naar je collega’s) en weet je van aanpakken? Dan hoop ik dat ik je binnenkort kan verwelkomen aan boord.


Wat maakt jou een ideale collega?

  • MBO+/HBO werk- en denkniveau, bij voorkeur afgeronde MHS/HHS;
  • Dat je een aantal jaar leidinggevende ervaring hebt in een soortgelijke functie;
  • Leermeesterdiploma is een pre of bereid zijn om dit willen behalen in verband met het begeleiden en opleiden van stagiair(e)s en leerlingen
  • Je bent iemand die er plezier in heeft zijn/haar kennis over te brengen op jonge mensen;
  • Gastgericht en assertief;
  • Je bent flexibel en stressbestendig;
  • Beschikt over een gezonde dosis eigen initiatief;
  • Je bent kritisch en hebt oog voor detail;
  • Je beschikt over uitstekende communicatieve en sociale vaardigheden;
  • Een frisse en representatieve uitstraling;
  • Collegiaal en beschikt over verantwoordelijkheidsgevoel;
  • Goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal.

Wat bieden wij jou?

  • Goede werksfeer in een gezellige werkomgeving;
  • Grote mate van zelfstandigheid en vrijheid;
  • Een uitdaging op de mooiste plek van Rotterdam;
  • Ruimte voor eigen mening;
  • Flexibiliteit;
  • Gratis parkeren op de parkeerplaats van het ss Rotterdam;
  • ANW hiaat verzekering indien van toepassing;
  • Reiskostenvergoeding indien van toepassing;
  • 30/30 Member: €30,- per overnachting op het ss Rotterdam, of in een van de andere WestCord Hotels// 30% korting op WestCord producten // reiskostenvergoeding // interne trainingen van onze eigen Hospitality trainster // ieder jaar een groot personeelsfeest op een toffe locatie.
  • Aanbrengbonus: Een netto bonus van 250 euro, wanneer je voor ons een nieuw personeelslid vindt!

Over het ss Rotterdam
Het voormalige vlaggenschip van de Holland-Amerika Lijn is het grootste passagiersschip dat ooit in Nederland werd gebouwd. Na jaren de wereldzeeën te hebben bevaren, ligt het schip nu permanent in Rotterdam.


Het ss Rotterdam heeft een indrukwekkende historie en is een unieke authentieke locatie met eindeloze mogelijkheden waar onze gasten telkens weer een andere ervaring beleven. Het ss Rotterdam is een evenementenlocatie waar men terecht kan tot maximaal 3.000 gasten. Hiervoor hebben wij in totaal twintig verschillende ruimtes. Van vergaderruimtes tot congres- en dinerzalen. Het ss Rotterdam is ook een hotel met 254 kamers. Daarnaast kan je bij ons terecht voor diverse tours, hebben we twee restaurants en twee escape rooms.

Het ss Rotterdam is het meest indrukwekkende hotel van Europa. Een bijzonder hotel, met 254 kamers, waar gasten genieten van het schip in een 50-er jaren design

.
Je zult werkzaam zijn bij ss Rotterdam Meetings & Events. Wij verzorgen evenementen dat tot in de puntjes zijn voorbereid en georganiseerd door het ervaren team van accountmanagers en wordt uitgevoerd door het professionele operationele team.


ss Rotterdam. The start of new memories!


Kunnen wij jou binnenkort verwelkomen aan boord?

Je kunt je motivatiebrief en C.V. sturen door op de ‘sollicitatie’ button te klikken. Voor vragen kun je contact opnemen met de afdeling HR op 010-288 66 28.


Je hoort binnen 10 werkdagen na ontvangst van je sollicitatie of je wordt uitgenodigd voor een gesprek.

Bedrijfscontactgegevens

  • Horeca vacatures van: ss Rotterdam
  • Contact persoon / afdeling:
  • Adres: 3e Katendrechtsehoofd 25
    3072 AM Rotterdam, Zuid-Holland
  • Telefoonnummer: 010-2973090
  • Website: http://www.ssrotterdam.nl
Bekijk locatie op kaart

Adverteren

Als u wilt adverteren op deze webiste, neem dan contact op via info@xs2jobs.nl of klik op werkgevers.

Volg ons

Op social media