Horeca Vacature: Bediening, bar, F&B

Medewerker Bediening Brasserie FT.

Samenvatting

  • Horeca vacatures van: Inntel Hotels Rotterdam Centre
  • Standplaats: Leuvehaven 80, 3011 EA Rotterdam, Zuid-Holland
  • Totaal aantal medewerkers: 120
  • Dienstverband: Fulltime baan, Parttime baan
  • Functie categorie: Bediening, bar, F&B
  • Referentie nr: 8451
  • Geplaatst op: 21-06-2021

Algemene informatie

Inntel Hotels is een moderne, gastvriendelijk en succesvolle hotelgroep met hotels op plezierige locaties. De luxe 4 en 5 sterren hotels hebben een warme en professionele uitstraling. ''You'll be surprised?? wordt iedere dag waargemaakt door onderscheidend te zijn in kwaliteit, beleving, sfeer en oprechte aandacht.

 

Voor de functie Medewerk(st)er Food & Beverage zijn wij op zoek naar een enthousiaste, gastvrije en representatieve collega, met een passie voor de stad Rotterdam. In deze functie ben je voornamelijk werkzaam op de avond in Bar & Brasserie 'Water' ( open tot 01.00 uur)

Daarnaast kan het zijn dat je op de ochtenden werkt bij het ontbijt en lunch en wanneer nodig op de zalen helpt.

Daarbij is gastvrijheid icm met de juiste vakkennis ( bar-food en drankenkennis)?het belangrijkste uitgangspunt.

 

 

Jouw belangrijkste taken en verantwoordelijkheden zijn

-de gasten, middels oprechte persoonlijke aandacht, een ultieme beleving geven;

-het serveren van dranken,het bereiden ervan, het serveren van gerechten en alle overige bijkomende bedieningswerkzaamheden

-mise en place werkzaamheden

-grote bijdrage leveren aan het succes van de F&B-outlet door upselling, actieve verkoop en kostenbewust handelen

Ben jij iemand die het echt leuk vindt om gasten de beleving van hun leven te geven? Die oprecht persoonlijke aandacht geeft en het creeren van een WOW-effect bij de gast als ultiem doel heeft?

 

Waar zijn we naar op zoek? De ideale kandidaat:

-Heeft een passie voor Rotterdam en deelt deze graag;

-Is van nature gastvrij en geinteresseerd;

- Heeft ervaring in een restaurant en bar en kan deze delen met collega's. Met voorkeur hotelervaring;

-Heeft affiniteit met eten en drinken; In de brasserie, informeel en met de juiste service;

-Heeft een gastvrije instelling en heeft plezier in het verrijken van de beleving van de gast; Het WOW effect verzorgen;

-Is flexibel en stressbestendig;

-Heeft goede communicatieve vaardigheden, zowel in Nederlands als Engels;

-Is weekenden en feestdagen beschikbaar;

-Is een teamplayer;

-Heeft een opleiding gastheer/gastvrouw / bartender;

- Heeft minimaal 1 jaar ervaring in een soorgelijke functie (brasserie of restaurant, als bedieningsmedewerker of als bartender);

- Heeft een ruime drankenkennis en kan de voornaamste dranken en cocktails maken / serveren. Daarnaast heb je ook verstand van eten en is je warenkennis op orde;

-Is woonachting in de nabije omgeving; Is verantwoordelijk voor eigen vervoer ook buiten het OV om. Het hotel bied geen mogelijkheden tot het parkeren van een auto.

 

 

Wat hebben we te bieden?

-Werken in een hotspot in Rotterdam;

-Dynamische werkomgeving met veel ruimte voor eigen ontwikkeling;

-Continue training, zowel vakinhoudelijk als ter versterking van je kennis van Rotterdam.

Wil jij onderdeel zijn van het Inntel Rotterdam Centre Team? Stuur dan een sollicitatiebrief met jouw motivatie, CV en persoonlijke foto naar Dhr Frank Maters, sollicitatierotterdamcentre@inntelhotels.nl.

Bedrijfscontactgegevens

  • Horeca vacatures van: Inntel Hotels Rotterdam Centre
  • Contact persoon / afdeling:
  • Adres: Leuvehaven 80
    3011 EA Rotterdam, Zuid-Holland
  • Telefoonnummer: +31 (0)10 413 4139
  • Website: http://www.inntelhotelsrotterdamcentre.nl
Bekijk locatie op kaart

Adverteren

Als u wilt adverteren op deze webiste, neem dan contact op via info@xs2jobs.nl of klik op werkgevers.

Volg ons

Op social media