Restaurant Manager

Algemene informatie

Wij van Brasserie Lieveling zoeken een Restaurantmanager 
die met zijn/haar team de verwachtingen van onze gasten overtreft.
Motiveer jij jezelf en je team om de beste service te leveren en de gast centraal te stellen in alles wat we doen? Beschik jij over een ondernemende geest? Heb je een praktische en servicegerichte instelling?, dan zijn wij op zoek naar jou! In ons veelzijdig en allround horecabedrijf ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse bedrijfsvoering van onze Brasserie met prachtige terrassen in het centrum van Schijndel. In deze veelzijdige functie krijg je veel verantwoordelijkheid. Je bent het eerste gezicht en aanspreekpunt voor gasten, leveranciers en medewerkers. Je bent medeverantwoordelijk voor het creëren van een geweldige gastbeleving en jij focust je op het bewaken van het service niveau.

Wat vinden wij belangrijk:
Je hebt liefde voor de horeca en weet dit over te brengen op je team
Je bent gastvrij en enthousiast naar gasten en collega’s
Je hebt oog voor detail en vindt het belangrijk dat alles tot in de puntjes klopt
Je bewaakt de inkoop en de kosten en vindt het leuk om nieuwe dingen te bedenken
Je verzorgt de planning van roosters
Je kunt goed omgaan met stress en denkt oplossingsgericht in lastige situaties

Wat vragen wij:
Ervaring in de horeca in een soortgelijke functie
Goede sociale- en communicatieve vaardigheden
Goed kunnen werken in teamverband
Certificaten zoals Sociale Hygiëne, BHV en Leermeester etc..

Wat bieden we jou:
Uitstekend salaris en secundaire arbeidsvoorwaarden
Salarisindicatie: 2200-2800 bruto per maand afhankelijk van leeftijd en ervaring.
Een prettige en collegiale werkomgeving
Cursussen ter verbetering van je eigen ontwikkeling
Doorgroeimogelijkheden binnen onze organisatie
Een mooie toekomst met veel eigen inbreng in je ontwikkeling en wensen
Toelichting: Vrij op zondag en maandag.
Heb jij interesse in deze uitdagende baan en voldoe jij aan bovenstaande eisen?
Dan horen wij heel graag van jou!
Soort dienstverband: Parttime/Fulltime,  32/40 uur per week.
Graag ontvangen wij jou C.V: info@brasserielieveling.nl
Voor meer info/afspraak bel met Jan van de Moosdijk 0654673702 – 073 5494747