Horeca vacature: Bediening, bar, F&B, Overige

Restaurant Manager

Horeca Vacature van: Steigenberger Airport Hotel Amsterdam
Locatie: 1117 CE Schiphol Oost, Noord-Holland
Type horeca bedrijf: Hotel
Dienstverband: Fulltime baan
Referentie nr.: 11423
Geplaatst op: 23-11-2016

Algemene informatie

Het Steigenberger Airport Hotel Amsterdam is op zoek naar enthousiaste, passievolle nieuwe collega’s! Ben jij een aanwinst voor ons hotel en geinteresseerd in een functie bij het Steigenberger Airport Hotel Amsterdam? Lees dan snel verder!

 

 

 

 

 

 

 

De functie

 

 

 

Voor ons Food & Beverage team zoeken wij een proactieve en gepassioneerde Restaurant Manager/Trainer/Coach. Tezamen met je collega Trainer/Coaches ben je mede verantwoordelijk voor uitvoering van het personeelsbeleid binnen jouw afdeling en voor een goedlopende F&B operatie. Je vindt het belangrijk om knelpunten om te zetten in oplossingen en acties. Je bent continu op de vloer te vinden en bent voortdurend bezig met kwaliteitsverbetering en draagt zorg voor efficiënte werkmethoden en procedures en voor het instrueren van jouw medewerkers en stagiaires. Hierbij fungeer je voornamelijk als coach, maar je bent tevens in staat om daadkrachtig op te treden wanneer nodig. Je legt direct verantwoording af aan de Senior Assistant Food & Beverage Manager en Food & Beverage Manager.

 

 

 

 

 

 

 

Tevens ben je o.a. verantwoordelijk voor:

 

 

 

  • Het beoordelen en stimuleren van je medewerkers, het voeren van functioneringsgesprekken/beoordelingsgesprekken en het maken van ontwikkelafspraken;

  • Het motiveren en coachen van medewerkers, stagiaires en afdelingshoofden;

  • Introductie en begeleiding van (nieuwe) medewerkers;

  • Het handhaven van Arbo-hygiëne en veiligheidsvoorschriften (HACCP, persoonlijke beschermingsmiddelen, e.d.);

  • Het opstellen van dienst- en aanwezigheidsroosters en het regelen van verlof en preventief ziektebeleid;

  • Het correct en gastvrij te woord staan van gasten. Controle op voldoening van de gast en het tactvol afhandelen van klachten;

  • Het opstellen, vastleggen en borgen van afdelingsdoelstellingen;

  • Het leveren van een bijdrage aan de organisatie vanuit de eigen vakdiscipline, bij afdelingsoverleg of andere meetings.

 

 

 

 

 

Profiel

 

Wie ben jij?

 

 

Jij bent een enthousiaste, motiverende en stimulerende factor binnen een team. Je hebt een, uitstekende communicatieve vaardigheden, een echte hands-on mentaliteit en een groot verantwoordelijkheidsgevoel. Het trainen en coachen van medewerkers is jouw passie! Daarnaast voldoe jij aan de volgende functie-eisen:

 

 

 

  • Minimaal MBO- werk en denkniveau, afgeronde MHS opleiding of een soortgelijke opleiding is een pré.

  • Minimaal 2 jaar ervaring als leidinggevende in het vakgebied (F&B), bij voorkeur in de hotellerie.

  • Leermeester is een pré;

  • Kennis van Micros, Microsoft Office en beheersen van Nederlandse en Engelse taal (Duitse taal is een pré).

 

 

 

 

 

Overige informatie

 

 

 

Wist je dat?

 Wij zorgen voor een internationaal podium, waarop volop ruimte is voor ontwikkeling?

  • Wij goed voor onze medewerkers zorgen en een collegiale en professionele werkomgeving bieden?

  • Je medewerkerskortingen krijgt bij andere Steigenberger hotels in het binnen- en buitenland?

  • Je ook je vrienden en familie met korting een weekend weg kan sturen?

  • Wij nog veel meer andere secundaire arbeidsvoorwaarden aanbieden, zoals collectiviteitskorting bij zorgverzekeraars, korting bij onze Lifestyle Club & Active Spa en tegemoetkoming in reiskosten?

 

 

 

 

 

 

 

Het Steigenberger Airport Hotel Amsterdam

 

 

 

Het Steigenberger Airport Hotel Amsterdam is een uniek zakenhotel met 440 luxe kamers, waarvan 115 Green Fairtrade Executive kamers, 10 Junior Suites en onze trots: de Senator Suite. Het hotel ligt direct naast het Amsterdamse Bos en slechts op 10 minuten afstand van Amsterdam Schiphol Airport. Er is een gratis shuttle verbinding naar het vliegveld. Middenin de non-flying zone heeft het hotel een rustige ligging en is het de ideale plek voor onze gasten om tot rust te komen. Gasttevredenheid, continutiteit en innovatie zijn de belangrijkste pijlers voor ons. Het Steigenberger Airport Hotel Amsterdam staat bekend om haar uitgebreide en moderne vergaderfaciliteiten, het unieke barconcept van onze Sports & Media Bar, het sfeervolle a la carte restaurant ‘Trattoria’ en de persoonlijke service van onze medewerkers.

 

 

 

 

 

 

 

Wij bieden afwisselend werk in een dynamische omgeving met een ‘Schiphol-vibe’. Wil je graag meewerken aan het succes van het Steigenberger Airport Hotel? Kom dan werken bij ons! Wij bieden diversiteit, vele doorgroeimogelijkheden en een jong & gedreven team.

 

 

 

 

 

 

 

Deutsche Hospitality  breidt uit in Nederland!

 

 

 

Deutsche Hospitality breidt uit in Nederland! In januari 2015 hebben wij een InterCity Hotel in Enschede geopend, in 2017 opent het InterCity Hotel Rotterdam. In november 2015 openden wij Jaz Amsterdam, een splinternieuw hotel direct naast de Ziggo Dome met een uniek uitzicht op de Amsterdam ArenA. Dit hotel beschikt over 258 kamers en suites met uitgebreide F&B en banqueting faciliteiten. Wij zijn op zoek naar een Assistant F&B Manager die ons helpt te bouwen aan onze toekomst.

 

 

 

 

 

 

 

Interesse?

 

 

 

Herken jij jezelf hierin en pas jij bij het concept van het Steigenberger Airport Hotel Amsterdam? Solliciteer dan nu en stuur je CV met motivatie naar:

 

 

 

Steigenberger Airport Hotel Amsterdam

 

 

 

t.a.v. Astrid Braun

 

 

 

Stationsplein ZW 951

 

 

 

1117 CE  Schiphol Oost, Noord- Holland

 

 

 

 

 

 

 

E-mail: career.airporthotel-amsterdam@steigenberger.com

 

 

 

Telefoon: 020-5400871

 

 

 

 

 

 

 

Kijk voor meer informatie op onze website:

 

 

 

Website: http://en.steigenberger.com

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bedrijfscontact gegevens

Bedrijf: Steigenberger Airport Hotel Amsterdam
Contact persoon/ afdeling: Astrid Braun
Adres: Stationsplein ZW951
1117 CE Schiphol Oost, Noord-Holland
Telefoon: 020-5400870
Website: en.steigenberger.com

Reageer op deze vacature

On-line solliciteren

Sollicitatie gaat direct naar: Steigenberger Airport Hotel Amsterdam

Solliciteer
Per post

Stuur je brief met C.V. naar:
'Steigenberger Airport Hotel Amsterdam'
t.a.v. Astrid Braun
Stationsplein ZW951, 1117 CE Schiphol Oost, Noord-Holland

Vragen over deze Horeca vacature?

U kunt direct contact opnemen met dit bedrijf.
E-mail Per email
Telefoon: 020-5400870