Horeca vacature: Bediening, bar, F&B

F&B Supervisor Hotel Uden Veghel

Horeca Vacature van: Van der Valk Hotel Uden Veghel
Locatie: 5406 NK Uden, Noord-Brabant
Type horeca bedrijf: Hotel
Dienstverband: Fulltime baan
Referentie nr.: 17512
Geplaatst op: 18-10-2016

Algemene informatie

 

Van der Valk Hotel Uden-Veghel beschikt over 105 hotelkamers en suites, een restaurant, een trendy Lounge café een sfeervolle ingerichte Skybar en een fitness. Daarnaast beschikt Hotel Uden-Veghel over 10 multifunctionele (vergader/ feest) zalen, waarnaast vergaderingen en congressen o.a. ook diners, buffetten en bruiloften gehouden kunnen worden.

Functieomschrijving

Als F&B Supervisor bij Van der Valk Hotel Uden Veghel vind je het fantastisch om alle gasten een onvergetelijke beleving te geven en maak jij het verschil tussen goed en geweldig. Je bent een voorbeeld in het team aangaande uitvoerende werkzaamheden met betrekking tot service en dienstverlening. Je bent commercieel ingesteld en weet je passie voor eten en drinken over te brengen op medewerkers en gasten. Jouw functie is gericht op gastheerschap waarin je dagelijks betrokken bent in de operatie.

Taken en verantwoordelijkheden

Als F&B supervisor vind je het leuk om leiding te geven aan en te motiveren van medewerkers bediening, die verantwoordelijk zijn voor de optimale service in de bar,  het restaurant, op het terras en tijdens vergaderingen, evenementen en partijen. Je coördineert de werkzaamheden je geeft instructies aan medewerkers en controleert deze vervolgens. Klachten bestaan bij jou niet, want je lost ze op voordat de gast de F&B afdeling heeft verlaten. Mocht het onverhoopt toch nog gebeuren dan zorg je alsnog voor een correcte afhandeling. Daarnaast is het je taak om zowel de afdeling als de medewerkers beter te maken. Je denkt actief mee en komt dan ook geregeld met voorstellen en verbeteringen.

Profiel

 

Voor de functie van een F&B Supervisor bij Van der Valk Hotel Uden Veghel zijn wij op zoek naar iemand met een afgeronde Middelbare Hotelschool opleiding aangevuld met een aantal jaren F&B ervaring, in bedrijven in hetzelfde segment. Bij voorkeur een ruime ervaring met restaurant en à la carte werkzaamheden. Daarnaast hebben wij de volgende voorkeuren;

Een uitstekende beheersing van de Nederlandse en Engelse taal en de beheersing van nog een tweede vreemde taal is een pre.

Stressbestendig, enthousiast, nauwkeurig, creatief en leergierig en is zeer flexibel qua werktijden.

In het bezit van een leermeester-en HACCP opleiding.

Je bent fulltime (38+ uur) beschikbaarheid, daarnaast ben je ook beschikbaar tijdens de weekenden en feestdagen.

Je bent woonachtig binnen een straal van 30km en in het bezit van eigen vervoer. 

Overige informatie

 

Enthousiast?

Stuur dan nu je motivatie en CV en wie weet mogen wij jou dan spoedig verwelkomen om ons team te komen versterken.

Bedrijfscontact gegevens

Bedrijf: Van der Valk Hotel Uden Veghel
Contact persoon/ afdeling: Eva van der Heijden
Adres: Rondweg 2
5406 NK Uden, Noord-Brabant
Telefoon: 0413-799010
Website: www.hoteludenveghel.nl

Reageer op deze vacature

On-line solliciteren

Sollicitatie gaat direct naar: Van der Valk Hotel Uden Veghel

Solliciteer
Per post

Stuur je brief met C.V. naar:
'Van der Valk Hotel Uden Veghel'
t.a.v. Eva van der Heijden
Rondweg 2, 5406 NK Uden, Noord-Brabant

Vragen over deze Horeca vacature?

U kunt direct contact opnemen met dit bedrijf.
E-mail Per email
Telefoon: 0413-799010