Horeca Vacature: Bediening, bar, F&B

Stagiaires gewenst

Samenvatting

  • Horeca vacatures van: Podium onder de Dom
  • Standplaats: Domstraat 4, 3512 JB Utrecht, Utrecht
  • Totaal aantal medewerkers: 0
  • Dienstverband: Afstudeer Opdracht, Leerling BBL, Stage
  • Functie categorie: Bediening, bar, F&B , Receptionist(e) Front Office , Keuken - koks , Reserveringen , Sales en marketing, banquet sales , Housekeeping
  • Referentie nr: 12298
  • Geplaatst op: 13-09-2017

Algemene informatie

Podium onder de Dom is een restaurant in het hogere segment met een Frans-Internationale keuken. Wij serveren twee menu's die wisselen met de seizoenen en een kleine Ala carte menukaart met onze tijdloze creaties. Klassiek, maar met pure smaken en toch vernieuwend. De keuken werkt ambachtelijk en maakt iedere dag alles vers van "eigen brood" tot patisserie.  

We uiten altijd een grote aandacht voor wijn en de combinatie met het eten. Ongeveer 95 % van onze gasten kiezen voor ons bijpassende wijnarrangement. Met deze passende wijnen zoeken we het karakter van de gerechten op, maar nog spannender we zoeken het karakter van de wijn in de keuken op. Zo geven we minder gangbare wijnen een kans om zich perfect te laten aansluiten bij onze keuken. Soms haaks op het gerecht, soms met dezelfde nuances. Wijnen uit de klassieke wijngebieden, maar vooral ook de onontdekte streken.


Keuken of bediening? We staan er als 1 team, met 1 taak! We leiden op, leren van elkaar, maken veel plezier en dat stralen we dan ook uit. We hebben discipline, maar ook vrijheid. We werken keihard aan het product dat we leveren, maar maken nooit stappen die we zelf niet kunnen waarmaken. Alles blijft gefocust op de essentie. We vinden het erg belangrijk dat elke werknemer alles weet over de producten die wij serveren, dus we zullen je langzaam meenemen in alle mooie facetten van het bedrijf. Veel ervaring hoef je dus niet te hebben. Passie en doorzettingsvermogen wel.

 

Herken jij jezelf hierin en wil je graag meer leren, dan horen wij graag van je!





Bedrijfscontactgegevens

  • Horeca vacatures van: Podium onder de Dom
  • Contact persoon / afdeling: Luc van de Sant
  • Adres: Domstraat 4
    3512 JB Utrecht, Utrecht
  • Telefoonnummer: 030 6350888
  • Website: http://www.podiumonderdedom.nl/
{* do not remove dummy content *}

Adverteren

Als u wilt adverteren op deze pagina, neem dan contact op via info@xs2jobs.nl

Volg ons

Op onze social media