Horeca Vacature: Bediening, bar, F&B

Bar & Bedieningsmedewerker

Samenvatting

  • Horeca vacatures van: Brasserie Beeckestijn
  • Standplaats: Rijksweg 130, 1981 LD Velsen-Zuid, Noord-Holland
  • Totaal aantal medewerkers: 12
  • Dienstverband: Fulltime baan
  • Functie categorie: Bediening, bar, F&B
  • Referentie nr: 34248
  • Geplaatst op: 15-07-2020

Algemene informatie

Brasserie Beeckestijn is per direct op zoek naar een gepassioneerde Bar & Bedieningsmedewerker. In deze gevarieerde functie heb je veel verantwoordelijkheid. In de rol van barmedewerker ben je verantwoordelijk voor het restaurant en het terras. Je stuurt de medewerkers aan in het placeren van de gasten, het gefaseerd aannemen van bestellingen zowel voor de bar als de keuken. Daarnaast is het jouw uitdaging om de drankbonnen in korte tijd te bereiden en klaar te zetten zodat de bediening deze kan uitserveren. Jouw focus ligt bij de gasten en je zorgt ervoor dat zij van een heerlijk bezoek genieten. In alle gevallen zorg je voor een tevreden gast waarbij je streeft naar het overtreffen van de verwachting. Ben jij die enthousiaste persoon waarbij hospitality in het bloed zit? Kijk jij er naar uit om Brasserie Beeckestijn ook als avondrestaurant op de kaart te zetten lees dan verder.
 
Brasserie Beeckestijn ligt gelegen op de unieke locatie Buitenplaats Beeckestijn in Velsen-Zuid, nabij Haarlem en Amsterdam.
Deze Buitenplaats is een openbaar wandelgebied met imposante gebouwen zoals het landhuis en de koetshuizen en bijzondere tuinen welke door de brasserie gebruikt worden voor evenementen. De Brasserie was tot voor kort geopend voor ontbijt, lunch, borrel en private dinings zoals huwelijksdiner en sinds 1 juli ook open als avondrestaurant. Daarnaast is de brasserie cateraar voor de diverse evenementen op de Buitenplaats wij vatten dit kort samen als “van trouwen tot rouwen en alles wat daar tussen zit”. Wij serveren onze gasten niet alleen heerlijke gerechten ze zijn ook prachtig mooi opgemaakt. Het is belangrijk om onze gasten een beleving mee te geven en hen optimaal te laten genieten van de omgeving en van de dranken en gerechten.
 
Taken en verantwoordelijkheden:
Ontvangen van gasten;
Bereiden van de dranken;
Bedienen van de gasten;
Uitserveren van dranken en gerechten;
Indekken, klaarmaken en afruimen van tafels;
Aansturen van het bedienend personeel;
Zorg dragen voor een goede flow in het restaurant qua drankbestellingen en de flow in de keuken;
Schoonmaakwerkzaamheden;Functie eisen:
Minimaal 18 jaar;
Ervaring in een soortgelijke functie;
Gastvrij en leergierig;
Proactieve houding en “hands-on” mentaliteit;
Teamplayer;
Flexibel en georganiseerd;
Geen 9 tot 5 mentaliteit en bereid om weekenddiensten en feestdagen te draaien;
Goede beheersing van Nederlandse en Engelse taal.Wat bieden wij?
Een gezellige en uitdagende omgeving waar je werkt in een jong team. Door onze persoonlijke manier en klein team krijg je bij ons volop ruimte om zelfstandig te werken en eigen initiatieven te tonen en uit te voeren. Uiteraard krijg je marktconform salaris en werken we met een tijdige planning. (Gebaseerd op Horeca cao, fulltime tussen €1.700,- en €2.000,-, oproepkracht is op basis van uurloon gebaseerd op leeftijd en ervaring).

Video

Bedrijfscontactgegevens

  • Horeca vacatures van: Brasserie Beeckestijn
  • Contact persoon / afdeling: Susanne Ammerlaan
  • Adres: Rijksweg 130
    1981 LD Velsen-Zuid, Noord-Holland
  • Telefoonnummer: 0255760002
  • Website: http://www.brasseriebeeckestijn.nl
Bekijk locatie op kaart

Adverteren

Als u wilt adverteren op deze webiste, neem dan contact op via info@xs2jobs.nl of klik op werkgevers.

Volg ons

Op social media