Horeca vacature: Bediening, bar

Fulltime bedieningsmedewerker gezocht

Horeca Vacature van: Podium onder de Dom
Locatie: 3512 JB Utrecht, Utrecht
Type horeca bedrijf: Restaurant
Dienstverband: Fulltime baan
Referentie nr.: 17908
Geplaatst op: 25-09-2016

Algemene informatie

Podium onder de Dom is een restaurant in het hogere segment met een Frans-Internationale keuken. Wij serveren twee menu's die wisselen met de seizoenen en een kleine Ala carte menukaart met onze tijdloze creaties. Klassiek, maar met pure smaken en toch vernieuwend. De keuken werkt ambachtelijk en maakt iedere dag alles vers van "eigen brood" tot patisserie.  

We uiten altijd een grote aandacht voor wijn en de combinatie met het eten. Ongeveer 95 % van onze gasten kiezen voor ons bijpassende wijnarrangement. Met deze passende wijnen zoeken we het karakter van de gerechten op, maar nog spannender we zoeken het karakter van de wijn in de keuken op. Zo geven we minder gangbare wijnen een kans om zich perfect te laten aansluiten bij onze keuken. Soms haaks op het gerecht, soms met dezelfde nuances. Wijnen uit de klassieke wijngebieden, maar vooral ook de onontdekte streken.


Keuken of bediening? We staan er als 1 team, met 1 taak! We leiden op, leren van elkaar, maken veel plezier en dat stralen we dan ook uit. We hebben discipline, maar ook vrijheid. We werken keihard aan het product dat we leveren, maar maken nooit stappen die we zelf niet kunnen waarmaken. Alles blijft gefocust op de essentie. We vinden het erg belangrijk dat elke werknemer alles weet over de producten die wij serveren, dus passie is zeker een vereiste mocht je bij ons willen komen werken! Daarbij werk je samen met jonge collega's die niet ouder zijn dan 24 jaar. 

 


Herken jij jezelf hierin en wil je graag meer leren, dan horen wij graag van je!

Bedrijfscontact gegevens

Bedrijf: Podium onder de Dom
Contact persoon/ afdeling: Luc van de Sant
Adres: Domstraat 4
3512 JB Utrecht, Utrecht
Telefoon: 030 635 0888
Website: www.podiumonderdedom.nl

Reageer op deze vacature

On-line solliciteren

Sollicitatie gaat direct naar: Podium onder de Dom

Solliciteer
Per post

Stuur je brief met C.V. naar:
'Podium onder de Dom'
t.a.v. Luc van de Sant
Domstraat 4, 3512 JB Utrecht, Utrecht

Vragen over deze Horeca vacature?

U kunt direct contact opnemen met dit bedrijf.
E-mail Per email
Telefoon: 030 635 0888