Horeca vacature: Bediening, bar, F&B, HCEM leerplaatsen

HCEM Leerling F&B / Banqueting fase 3

Horeca Vacature van: Carlton President
Locatie: 3542 DX Utrecht, Utrecht
Type horeca bedrijf: Hotel
Dienstverband: Leerling BBL
Referentie nr.: 9919
Geplaatst op: 01-11-2016

Algemene informatie

Op deze functie kunt u alleen solliciteren als u student HCEM bent aan het ROCMN in Nieuwegein. Wilt u student worden, klik dan hier voor meer informatie en aanmelding over de opleiding.


Het Bedrijf:

Het Carlton President Hotel is een 4-sterren hotel met 164 kamers, sfeervol ingericht en voorzien van alle moderne comfort. Het hotel is gelegen aan de rand van Utrecht, dichtbij de A2 Utrecht/Amsterdam en slechts enkele minuten van Utrecht en het Jaarbeurscomplex. Op een half uurtje afstand bevindt zich de internationale luchthaven Schiphol. Een prima keuze voor zowel de zakenreiziger als de toeristische gast. 

De faciliteiten

Het hotel beschikt over een Banqueting afdeling met negen multifunctionele zalen.

Zo hebben wij een prachtige zaal van 250 vierkante meter, twee van 90 vierkante meter, twee zalen van 60 vierkante meter, een zaal van 40 vierkante meter en drie zalen van 30 vierkante meter. 

Ons restaurant biedt plaats aan 90 à la carte gasten en 170 gasten die een buffet of menu gebruiken. 

Daarnaast hebben we een ruime Lounge/Bar die open is van 17:00 uur tot 24:00 uur. 

Verder bieden wij onze gasten: 

  • Een persoonlijke en gastvrije service
  • Een Leisure Centre, geheel in Romeinse stijl uitgevoerd, compleet met sauna, solarium, Turks stoombad, whirlpool, fitnessruimte, biljartkamer en een gezellige ontspanningsruimte.
  • Een uitgebreid Business Centre
  • Ruim 200 gratis parkeerplaatsen


De bereikbaarheid

Het hotel ligt aan de A2 en heeft een ruime parkeergelegenheid. Tevens zijn wij goed te bereiken met het openbaar vervoer vanaf Utrecht Centraal Station. (Buslijn 37)

 

Gastheer/-vrouw niveau 2

Korte omschrijving vacature:

Wat bieden wij?

We bieden een afwisselende en leerzame leerplek op één afdeling, of verspreid over diverse afdelingen (afhankelijk van je opleiding). Omdat wij een erkend leerbedrijf met gediplomeerde leermeesters zijn, worden onze stagiaires professioneel begeleidt. Naast afgesproken werkzaamheden,  krijg je ook voldoende gelegenheid om aan eventuele opdrachten voor school te werken.

Wij zijn een jong en enthousiast team die klaar staat jou te helpen het beste uit jouw stage te halen!

Leerplek inhoud

Afdeling : Food & Beverage 

Aanvang : September 2016

Duur : 12 maanden

Stagebegeleidster : Said Lamchachti

Ons restaurant de “Garden Brasserie” biedt plaats aan 90 à la carte gasten en 170 gasten die een buffet of menu gebruiken. De openingstijden van het restaurant zijn van 06:30 uur tot 22:00 uur.

Daarnaast hebben we een Lounge/Bar die van maandag tot en met zondag geopend is van 17:00 uur tot 24:00 uur.

De werktijden zijn wisselend en tijdens je leerperiode zul je dan ook ontbijt, lunch en diner meedraaien.


Taken/verantwoordelijkheden leerling:

  • fungeren als gastvrouw of –heer
  • het verstrekken van suggesties
  • aannemen van bestellingen
  • verwerken van betalingen
  • verzorgen overige voorkomende werkzaamheden (mice en place, room service, poleren, schoonmaken) 

Bedrijfscontact gegevens

Bedrijf: Carlton President
Contact persoon/ afdeling: HCEM - Renate Doldersum
Adres: Floraweg 25
3542 DX Utrecht, Utrecht
Telefoon:
Website: www.carlton.nl

Reageer op deze vacature

On-line solliciteren

Sollicitatie gaat direct naar: Carlton President

Solliciteer
Per post

Stuur je brief met C.V. naar:
'Carlton President'
t.a.v. HCEM - Renate Doldersum
Floraweg 25, 3542 DX Utrecht, Utrecht

Vragen over deze Horeca vacature?

U kunt direct contact opnemen met dit bedrijf.
E-mail Per email
Telefoon: