Horeca Vacature: Keuken - koks

Stage Keuken

Samenvatting

  • Horeca vacatures van: NH Amsterdam Centre
  • Standplaats: Stadhouderskade 7, 1054 ES Amsterdam, Noord-Holland
  • Totaal aantal medewerkers: 0
  • Dienstverband: Stage
  • Functie categorie: Keuken - koks
  • Referentie nr: 11212
  • Geplaatst op: 19-06-2017

Algemene informatie

Voor NH Amsterdam Centre zijn we op zoek naar een stagair(e) in de keuken. Je taken bestaan uit het volgende:
• Het uitvoeren van gevraagde keukenwerkzaamheden, onder supervisie van een ervaren kok
• Bereiden van gerechten/gerechtgedeelten uit halffabricaten en verse ingrediënten roulerend in groepen (parties), overeenkomstig dienstrooster en door de Chef  toegewezen werkplek
• Voorbereiden van verse ingrediënten door o.a. wassen, snijden, voorkoken, mengen/roeren, pureren m.b.v. keukenapparatuur.
• Schoonmaken van de werkomgeving, keukenmachines, apparatuur en overige werkmaterialen
• Kennis opdoen over veiligheidsregels en hygiëne
• Attent zijn op de naleving van de gestelde regels betreffende bedrijfs- en persoonlijke hygiëne
• Zorg dragen voor- en bijdragen aan het tot stand komen van de  introductie van nieuwe concepten
•Vaardig omgaan met messen, bedienen van keukenapparatuur
• Doseren van ingrediënten tot zeer kleine hoeveelheden




Wie ben jij?

Ben jij op zoek naar een uitdagende stage voor minimaal 5 maanden en bezit jij de volgende vaardigheden?
• Zowel goed zelfstandig als in een team kunnen werken
• Gastgericht en collegiaal
• Aandacht voor detail & kwaliteit
• Flexibel & stressbestendig
• Flexibele instelling qua werktijden en werkdruk
• Zelfontplooiing



Wat bieden we jou?

Bij NH Hotel Group weten we dat we, om een betere, schonere en duurzamere wereld te krijgen, we allemaal ons steentje bij moeten dragen. We geloven in een wereld waar mensen niet alleen toekijken, maar ook handelen! Een wereld die ‘waarom’ ombuigt in ‘waarom niet?’ Een wereld die positiever, toegankelijker en menselijker is. Met andere woorden; een wereld die mogelijkheden omarmt. Wij begrijpen maar al te goed dat mensen het verschil maken en dit blijkt dan ook uit de uitstekende arbeidsvoorwaarden die wij onze medewerkers bieden naast een uitdagende carrière binnen de dynamische hospitality branche! NH Hotel Group:een wereld van mogelijkheden!

Naast de bruto stagevergoeding van € 315.- en woonvergoeding van €80.- biedt NH Hotel Group de volgende voordelen aan stagiaires;

- Speciaal medewerkerstarief: voor verblijf in NH hotels wereldwijd!
- NH University: uitstekende trainings- en (internationale) ontwikkelingsmogelijkheden
- NH Amigos vouchers: nodig familie en vrienden met korting uit bij NH hotels
- Goede doorgroeimogelijkheden!

Bedrijfscontactgegevens

  • Horeca vacatures van: NH Amsterdam Centre
  • Contact persoon / afdeling: Caroline van Hogendorp
  • Adres: Stadhouderskade 7
    1054 ES Amsterdam, Noord-Holland
  • Telefoonnummer: +31(0)886446737
  • Website: http://www.nh-hotels.com
{* do not remove dummy content *}

Adverteren

Als u wilt adverteren op deze pagina, neem dan contact op via info@xs2jobs.nl

Volg ons

Op onze social media