Horeca Vacature: Keuken - koks

Chef de Partie

Samenvatting

  • Horeca vacatures van: Park Plaza Amsterdam Airport
  • Standplaats: Melbournestraat 1, 1175 RM Amsterdam, Noord-Holland
  • Totaal aantal medewerkers: 100
  • Dienstverband: Fulltime baan
  • Functie categorie: Keuken - koks
  • Referentie nr: 17357
  • Geplaatst op: 13-01-2020

Algemene informatie

Elke week een extra vrije dag? Wij bieden full time in 4 dagen voor de ware professional! 

Vind je het belangrijk om inspirerende service te verlenen? Wil jij graag een bijdrage leveren aan de dagelijkse memorabele momenten en aan geweldige prestaties?
Zet dan nu de volgende stap in je carriere als Chef de Partie bij het dynamische Park Plaza Amsterdam Airport. Kom jij ons team versterken met jouw gepassioneerde aanpak en pro-actieve houding?  

Beschrijving van het bedrijf:

Bij Park Plaza staat individualiteit centraal. We geloven erin dat al onze team leden bijdragen aan het leveren van gepersonaliseerde service aan gasten en collega’s. We streven naar niets minder dan excellentie. Elk lid van ons team heeft een stem en wij investeren net zoveel in onze teamleden als zij in ons. Om onderdeel te zijn van een omgeving waarin de kleine prestaties alsmede de grote successen gevierd worden, ben je aan het juiste adres.

Functie en doelstellingen:

Als Chef de Partie zal jij gezamenlijk met jouw team een onvergetelijke culinaire ervaring verzorgen in verschillende F&B Outlets zoals de bar, negentien meetingzalen en in onze drie restaurants waar het ontbijt, de lunch en het diner geserveerd wordt. Park Plaza Amsterdam Airport is een dynamische werkplek met een divers en multi-cultureel team.

Taken en verantwoordelijkheden:

  • Bereiden van gerechten/gerecht volgens recept, met oog op de kwaliteit van de bereidingen;
  • Bijdagen aan de ontwikkeling van garnituren en voorstellen doen voor verbetering aan de (Jr) Sous Chef en Head Chef;
  • Assisteren bij het ontvangen en opslaan van geleverde artikelen en onderhouden van contact met collega’s van de diverse F&B Outlets;
  • Schoonmaken en houden van de werkomgeving, keukenapparatuur en –machines volgens de HACCP richtlijnen.

 
Wij zijn op zoek naar:
 

  • Iemand met minimaal 2 jaar relevante ervaring in de Hospitality Branche
  • Iemand met goede kennis van de Nederlandse en Engelse taal
  • Iemand met een sociale houding, zelfstandig en stressbestendig is
  • Bij voorkeur kennis van de HACCP richtlijnen
  • Ervaring in een vergelijkbaar hotel zou geweldig zijn!

 Park Plaza is niet alleen een geweldige plek om te werken, het is een geweldige plek om je carriere naar een hoger niveau te brengen! We vinden het fantastisch om onze teamleden hun potentieel te zien waarmaken, en we werken samen om meer te bereiken met ons learning & development aanbod, ontwikkelings programma’s en een competitief salaris en andere voordelen.

Je zult worden uitgenodigd voor een “Inspiring Stay” in je hotel, zodat je de werkelijke ervaring van onze gasten kunt beleven, en je zult ook gebruik kunnen maken van onze Team rates en Friends & Family rates in alle hotels van PPHE Hotel Group en Radisson Hotel Group ter wereld!
Van de dagelijkse memorabele momenten tot aan geweldige prestaties en alles daar tussenin. Park Plaza. Be part of it. #UpliftingMoments

Hebben we jou enthousiast kunnen maken? Stuur dan snel jouw CV en motivatie naar: ppaahr@pphe.com!
 
 

Bedrijfscontactgegevens

  • Horeca vacatures van: Park Plaza Amsterdam Airport
  • Contact persoon / afdeling: Nathalie Visser
  • Adres: Melbournestraat 1
    1175 RM Amsterdam, Noord-Holland
  • Telefoonnummer: 020-6580 580
  • Website: http://www.parkplaza.com
Bekijk locatie op kaart

Adverteren

Als u wilt adverteren op deze webiste, neem dan contact op via info@xs2jobs.nl of klik op werkgevers.

Volg ons

Op social media