Horeca Vacature: Keuken - koks

Chef de Parti

Samenvatting

  • Horeca vacatures van: Aeon Plaza Hotel Die Port van Cleve
  • Standplaats: Nieuwezijds Voorburgwal 176-180, 1012 SJ Amsterdam, Noord-Holland
  • Totaal aantal medewerkers: 46
  • Dienstverband: Fulltime baan, Parttime baan
  • Functie categorie: Keuken - koks
  • Referentie nr: 24505
  • Geplaatst op: 26-07-2022

Algemene informatie

‘Best memories start here’
Restaurant Hulscher’s zoekt een Chef de Parti! 
Passie, teamwork, uniek, verantwoordelijkheid en innovatie zijn onze kernwaarden. Herken jij jezelf in deze woorden en lijkt het je leuk om in een divers team te komen werken met gepassioneerde collega’s, reageer dan snel!

Waarom is deze functie interessant voor jou?
  • Fulltime/ parttime contract
 
  • Flexibele werktijden
  • Mooie kans om jezelf te ontwikkelen (inclusief doorgroeimogelijkheden)
  • Deze functie valt in functieschaal V van de horeca cao, op basis van ervaring kan je in een hogere periodiek ingedeeld worden en ontvang je dus een hoger salaris!
  • Tot maximaal 5 extra niet-ziekdagen per jaar in tijd voor tijd of uitbetaald
  • Alle overuren in tijd voor tijd, op verzoek extra gewerkte dagen uitbetaald
  • Zelf bepalen wanneer je vakantiegeld uitbetaald wordt
  • Een SWAP fiets of reiskostenvergoeding gebaseerd op woon-werk verkeer vanaf > 5 km
  • Diverse extra secundaire arbeidsvoorwaarden zoals, bedrijfsfitness, ‘Weet waar je werkt’ arrangement, diverse leuke & sportieve activiteiten, collectieve (zorg) verzekeringen, medewerkerstarief en Friends & Family tarief in onze eigen hotels en hotels aangesloten bij H.E.R. en nog veel meer.
Wat is belangrijk om te weten over deze functie?

Het team bestaat uit een Chef kok, Sous chef, (demi) Chef de Partis, ontbijtkoks en leerling koks. Gasten nemen graag een kijkje in de open keuken van Restaurant Hulscher’s, ons Seafood & Grill Restaurant. In de functie van Chef de Parti ben je verantwoordelijk voor een a la carte ontbijt, borrel, lunch of diner. Naast internationale gerechten is er een gerecht dat al sinds de 19e eeuw op de kaart staat, is de genummerde biefstuk. Jouw inbreng voor nieuwe gerechten op de kaart wordt gewaardeerd. De Chef kok is je coach en helpt je om je verder te ontwikkelen.

Wie zoeken wij?

  • Je spreekt Engels of Nederlands
  • Je hebt ervaring in een soortgelijke functie en ervaring met HACCP.
  • Je bent flexibel, collegiaal en werkt zelfstandig.
  • Je bent creatief en je wilt jouw gerechten op onze kaart zien.

Aeon Plaza Hotels is een dynamische en groeiende organisatie met ambitieuze medewerkers. Onze organisatie kenmerkt zich door een platte structuur, informele sfeer en korte communicatielijnen. Wij bieden gedreven en ondernemende medewerkers volop mogelijkheden voor ontwikkeling en zelfontplooiing en staan open voor hun ideeën en initiatieven. Wij bieden diverse (individuele) opleiding- en trainingsmogelijkheden aan en hebben een Virtual Reality learning platform.

​​Ons hotel | 122 kamers · Vergaderfaciliteiten · Tegeltableau · Beroemde steak - Premium grill – Restaurant Hulscher’s · Locatie Amsterdam centrum · Bar-Bodega De Blauwe Parade · Vooral toeristische gast · Onderdeel van Aeon Plaza Hotels, evenals Dutch Design Hotel Artemis.

Contact & meer informatie | hr@aeonplazahotels.com

Bedrijfscontactgegevens

  • Horeca vacatures van: Aeon Plaza Hotel Die Port van Cleve
  • Contact persoon / afdeling: Lisa Kapteijn
  • Adres: Nieuwezijds Voorburgwal 176-180
    1012 SJ Amsterdam, Noord-Holland
  • Telefoonnummer: 020-7141032
  • Website: http://www.dieportvancleve.com
Bekijk locatie op kaart

Adverteren

Als u wilt adverteren op deze website, neem dan contact op via info@xs2jobs.nl of klik op werkgevers.

Volg ons

Op social media