Leerling Kok

Algemene informatie

Wordt jij enthousiaster van een spannende smaakcombinatie dan van de laatste Netflix-hit? Dan ben je bij ons aan het juiste adres. Wij zijn namelijk op zoek naar een leerling kok die mee kan draaien in ons keukenteam in het Park Inn by Radisson Amsterdam City West te Sloterdijk.

Onze keukens zijn niet zoals elke andere keuken in Amsterdam. Bij ons kan (bijna) alles! Met een restaurant, een bar, roomservice en 20 meeting zalen kunnen we zorgen voor een snelle, kleine hap tot aan de meest grote en luxe galadiners die je kunt verzinnen! Hierdoor is geen dag hetzelfde in de keuken, wat jouw leerperiode extra leuk maakt. Als leerling kok ben jij (natuurlijk onder begeleiding van onze leermeester) verantwoordelijk voor het (voor-) bereiden en uitgeven van al onze gerechten, van zowel het ontbijt, lunch, diner tot aan de meeting & events breaks. Je bent daarnaast betrokken bij alle processen van een professionele keuken.

Kortom wij zorgen ervoor dat jij na deze leerperiode helemaal bent klaargestoomt om als professionele kok aan de slag te kunnen gaan.
 
Als onderdeel van deze stage bieden wij jou:

• Een salaris conform Horeca CAO
• Begeleiding in jouw ontwikkeling als hotel professional
• Gepassioneerde collega’s en empowering managers
• Een informele cultuur waarbij plezier hoog in het vaandel staat
• Internationale training mogelijkheden
• Introductie programma voor jouw functie, onze hotel brands en bedrijfscultuur
• Personeelskorting op overnachtingen in hotels werkende onder de Radisson Hotel Group wereldwijd, niet alleen voor jezelf maar ook voor familie en vrienden

Wie ben jij?
Jij bent een enthousiaste en flexibele doorzetter die graag in teamverband werkt maar ook goed zelfstandig kan werken. Je hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel, je staat stevig in je schoenen en kunt goed onder druk presteren. Daarnaast herken jij jezelf in onderstaande punten:

• Je volgt een BBL opleiding tot zelfstandig werkend kok (niveau II/III)
• Je bent gepassioneerd voor het koks ambacht en bereid om te leren
• Je hebt een frisse uitstraling en je bent representatief
• Wisselende diensten vind jij geen probleem
• Je beheerst de Nederlandse en Engelse taal uitstekend in woord

Ben je enthousiast geraakt na het lezen van de vacature? Wij zien graag waarom jij onze nieuwe Happy Maker bent! Wil jij eens wat anders dan een motivatiebrief? Stuur dan jouw creatieve video- / audio- / tekstbericht naar jobs.amsterdam@parkinn.com of verstuur het via whatsapp naar 06 11 80 86 63 en wij nemen z.s.m. contact met jou op!
 
Park Inn & VEN
 
Het Park Inn by Radisson Amsterdam City West is een kleurrijk en uniek hotel met 476 kamers en 20 meetingzalen, allemaal ingericht door designer Karim Rashid. Het hotel zal onderdeel zijn van het VEN complex, wat betekent dat het gebouw gedeeld wordt met Holland Casino, een Wellness en appartementen van B-Apart. Nieuwsgierig?
 
https://youtu.be/Se7y75pD9MI

Natuurlijk ben je ook benieuwd hoe het is om te werken bij het Park Inn by Radisson Amsterdam City West. Dit kan het best worden omschreven als fun en informeel, waarbij aandacht voor onze gasten en het leveren van kwaliteit altijd onze focus heeft. Het hotel is onderdeel van de Radisson Hotel Group, wat een wereld aan mogelijkheden geeft naar een internationale carrière en trainingsprogramma’s. Het Park Inn by Radisson Amsterdam City West is heel gemakkelijk te bereiken per auto of openbaar vervoer, het ligt op loopafstand van station Sloterdijk.
 
Radisson Hotel GroupTM (voorheen Carlson Rezidor Hotel Group) is een van de werelds grootste hotelgroepen met acht onderscheidende hotel brands en heeft 1.400 hotels wereldwijd in gebruik en in ontwikkeling. Onder de Radisson Hotel Group portfolio behoort Radisson CollectionTM, Radisson Blu®, Radisson®, Radisson RED®, Park Plaza®, Park Inn® by Radisson, Country Inn & Suites® by Radisson en prizeotel. Meer dan 95.000 internationale teamleden werken voor de Radisson Hotel Group.Het hoofdkantoor van het bedrijf bevindt zich in Brussel, Minneapolis en Singapore.




 

Video