Horeca Vacature: Keuken - koks

Assistent Sous chef Catering

Samenvatting

  • Horeca vacatures van: Amerpodia
  • Standplaats: Da Costakade 102, 1053 WP Amsterdam, Noord-Holland
  • Totaal aantal medewerkers: 15
  • Dienstverband: Parttime baan, Stage, Wajong baan, Bijbaan, ZZP
  • Functie categorie: Keuken - koks
  • Referentie nr: 30177
  • Geplaatst op: 19-04-2019

Algemene informatie

Als Assistent Sous chef  werk je samen met de Sous chef in één van de 3 banquetingkeukens van Amerpodia. Je leert het vak en je ontwikkelt je eigen kwaliteiten. Met het keukenteam streef je hoge kwaliteit na en je zorgt ervoor dat alles op rolletjes loopt. Werktijden zijn onregelmatig, soms ’s-avonds of in het weekend, in overleg met jou. In deze zelfstandige functie kun je je creativiteit en je organisatorische talent helemaal kwijt.
 
Wat bieden wij?
 
Een werkplek in professionele keukens in prachtige panden midden in Amsterdam
Een grote diversiteit in opdrachten en evenementen
Een lerende omgeving waar je fouten mag maken
Een informele, open en collegiale sfeer
Een prima vergoeding 

Wie ben jij?

Je staat graag in de keuken om lekkere en mooie gerechten te maken.
Je bent gastvrij, kwaliteits- en klantgericht.
Je respecteert de werkprotocollen/processen- en presentatiemethoden (banquetingconcept).
Je bent een echte teamplayer.
Je draagt zorg voor de ontvangst, controle en opslag van producten.
Je zorgt dat de keuken er altijd netjes uitziet en schoon is.
Je bent oplossingsgericht, zelfstandig, goed georganiseerd en je hebt oog voor detail.Wie zijn wij?
Amerpodia bestaat uit 3 evenementenlocaties: Rode Hoed, De Nieuwe Liefde en het Compagnietheater: drie historische panden in het hartje van Amsterdam. In totaal zijn er 25 zalen die worden gebruikt voor congressen, vergaderingen, huwelijken en culturele avonden.
 
Ons cateringconcept onderscheidt zich door maatwerk en het hoge niveau. Bij ons wordt nog écht gekookt, met kwalitatief hoogwaardige ingrediënten, bij voorkeur uit de streek en met seizoensproducten. Onze opdrachten variëren van walking dinners voor 450 personen of een simpele broodjeslunch voor 10 personen, van een Asian streetfood thema-avond tot een klassiek Frans diner.
 

Video

Bedrijfscontactgegevens

  • Horeca vacatures van: Amerpodia
  • Contact persoon / afdeling: Matthijs Hortensius
  • Adres: Da Costakade 102
    1053 WP Amsterdam, Noord-Holland
  • Telefoonnummer: 0205891680
  • Website: http://www.amerpodia.nl/vacatures/
Bekijk locatie op kaart

Adverteren

Als u wilt adverteren op deze webiste, neem dan contact op via info@xs2jobs.nl of klik op werkgevers.

Volg ons

Op social media