Horeca Vacature: Keuken - koks

Pastry Chef

Samenvatting

  • Horeca vacatures van: Bridges
  • Standplaats: Oudezijds Voorburgwal 197, 1012 EX Amsterdam, Noord-Holland
  • Totaal aantal medewerkers: 235
  • Dienstverband: Fulltime baan
  • Functie categorie: Keuken - koks
  • Referentie nr: 35694
  • Geplaatst op: 02-06-2021

Algemene informatie

Sofitel Legend The Grand Amsterdam – Ready to live the Legend as Pastry Chef?

Ga jij voor perfectie en heb je oog voor detail? Wil jij graag je kennis en expertise toepassen als Pastry Chef bij Sofitel Legend the Grand? Dan zit je hier gebakken!

Om in aanmerking te komen voor deze functie, vragen wij het volgende:
  • Je hebt een MBO keuken diploma niveau 3 of hoger
  • Je hebt minimaal 3 jaar ervaring in de patisserie
  • Minimaal 1 jaar ervaring als chef de partie in een team
  • Bekend met het luxe segment ( fine dining restaurant of 4 a 5 sterren hotels)
  • Je spreekt vloeiend Engels, verdere talen zijn een pré
Wat ga je in deze functie doen?
Als Pastry Chef vorm jij een team met ambitieuze en internationale collega’s. Samen zijn jullie verantwoordelijk voor de patisserie in het Finedining restaurant Bridges, Oriole Bistro, de bestellingen van de Library, de banqueting en room service. Het is belangrijk dat je een creatieve insteek hebt en constant op zoek bent naar verbetering in de producten en het ontwerpen van nieuwe creaties.
Bridges is een uniek restaurant met een dynamische sfeer, het restaurant serveert ontbijt, lunch en diner met passende wijnen en exceptionele cocktails in de avond. Bridges is een combinatie van verschillende ruimtes met ieder een eigen gedistingeerd menu maar met de zelfde kenbare identiteit.

Waarom zou je voor The Grand kiezen?
  • We bieden een gepersonaliseerd bonusplan bovenop een competitief salaris, reiskostenvergoeding en 25 vakantiedagen per jaar
  • Met de Accor Carte Bienvenue ontvang je wereldwijd korting op AccorHotels overnachtingen, well-being en restaurants, vliegtickets en autohuur
  • Trainingen – wij hebben een toegewijde Training & Development manager in dienst om zowel je persoonlijke als professionele eigenschappen te ontwikkelingen
  • 50% korting op geselecteerde restaurants en bars in Amsterdam
  • Be Balanced – Ons Be Balanced team zorgt voor een gezonde work-life balance voor alle medewerkers
Al met al – onze medewerkers zijn het hart van onze business. Geef ons jouw initiatief, passie en energie en wij geven jouw een baan waarvan je houdt.

Wil je meer weten over ons hotel? 
Sofitel Legend The Grand Amsterdam biedt vijfsterren de-luxe in een unieke Amsterdamse, historische ambiance, voorzien van Franse elegantie en grandeur. The Grand is onderdeel van de Franse hotelketen AccorHotels. Check onze website en volg ons op Instagram & Facebook voor verdere details.

Mis deze kans niet en solliciteer! Druk op ‘solliciteer’ en zorg ervoor dat je jouw CV en motivatiebrief meestuurt. Zet nu de volgende stap naar jouw volgende carrière mogelijkheid.

We kijken ernaar uit jou te leren kennen!

Vragen? 
Vraag naar Gillian Fletcher van onze Talent & Culture afdeling
Telefoonnummer: 020-5553194
Email: h2783-hr2@sofitel.com
 
 

Video

Bedrijfscontactgegevens

  • Horeca vacatures van: Bridges
  • Contact persoon / afdeling: Gillian Fletcher
  • Adres: Oudezijds Voorburgwal 197
    1012 EX Amsterdam, Noord-Holland
  • Telefoonnummer: 020-5553193
  • Website: http://www.bridgesrestaurant.nl/
Bekijk locatie op kaart

Adverteren

Als u wilt adverteren op deze webiste, neem dan contact op via info@xs2jobs.nl of klik op werkgevers.

Volg ons

Op social media