Horeca Vacature: Keuken - koks

Chef de Partie (Events & Restaurant)

Samenvatting

  • Horeca vacatures van: Rosarium - Meetings & Events - Parker's Winebar & Restaurant
  • Standplaats: Europaboulevard, Amstelpark 1, 1083 HZ Amsterdam, Noord-Holland
  • Totaal aantal medewerkers: 14
  • Dienstverband: Fulltime baan, Tijdelijk werk
  • Functie categorie: Keuken - koks
  • Referentie nr: 35769
  • Geplaatst op: 07-06-2021

Algemene informatie

Werken in event Venue (Rosarium) én restaurant Parker’s voor events en fine dining van klein tot groot samen met enthousiaste collega's? Met alle ruimte om je creatieve en culinaire kooktalenten te tonen. Dan pas je perfect binnen ons team!

Je bent een belangrijke schakel in het keukenteam. Voorbereiden en opmaken van uiteenlopende gerechten voor het a la carte restaurant Parker’s als voor de banqueting. 

Enkele basis taken
- Dagelijkse controle van producten op versheid en kwaliteit;
- Zorgen voor foodstyling;
- Het volgen van richtlijnen met betrekking tot veiligheid, Hygiëne en HACCP.
- Meedenken en uitwerken van gerechten

Wie ben jij?
Vertel het ons! Ervaring in een professionele keuken is een pré. Dat je passie hebt voor koken en gemotiveerd bent is een gegeven. Graag geef je input en denk je mee over gerechten, menukaart en foodbook (banqueting).

Bieden wij wat je zoekt?
- Een (familie)bedrijf met korte lijnen en geen onnodige management lagen. Je goede ideeën worden direct besproken en geïmplementeerd.
- Werken met alleen seizoensgebonden en streekproducten.
- Een competitief salaris, reiskostenvergoeding en parkeervergunning.
- Een enthousiast dynamisch team (Sales/Keuken/Operations) met maar één streven... boven verwachting presteren.
- Een frisse en bosrijke omgeving, goed bereikbaar per fiets, OV of auto.
- Een organisatie die persoonlijke ontwikkeling stimuleert.

-= Please take notice =-
If the Dutch language is not your native language or not at least above average do not apply to this job. 

Interesse gewekt?
Stuur je cv en beknopte motivatie naar pz@rosarium.net en we nemen asap contact met je op.

Video

Bedrijfscontactgegevens

  • Horeca vacatures van: Rosarium - Meetings & Events - Parker's Winebar & Restaurant
  • Contact persoon / afdeling: Human Resource
  • Adres: Europaboulevard, Amstelpark 1
    1083 HZ Amsterdam, Noord-Holland
  • Telefoonnummer: 020-6444085
  • Website: http://www.rosarium.net
Bekijk locatie op kaart

Adverteren

Als u wilt adverteren op deze webiste, neem dan contact op via info@xs2jobs.nl of klik op werkgevers.

Volg ons

Op social media