Horeca Vacature: Keuken - koks

Chef kok

Samenvatting

  • Horeca vacatures van: Fletcher Hotel Amsterdam A2
  • Standplaats: Schepenbergweg 50, 1105 AT Amsterdam, Noord-Holland
  • Totaal aantal medewerkers: 46
  • Dienstverband: Fulltime baan
  • Functie categorie: Keuken - koks , Management
  • Referentie nr: 41383
  • Geplaatst op: 20-10-2022

Algemene informatie

Als grootste hotelketen van Nederland zetten wij ons elke dag in om onze gasten te voorzien van een onvergetelijk verblijf. Bij Fletcher Hotels zijn we ambitieus en willen we nog verder vooruit. Hoe gaan we dit doen? Hopelijk met jou aan boord! Wij zijn op zoek naar een Chef-Kok, die klaar is om stappen te maken.

Over Fletcher
Je komt terecht in Fletcher Hotel Amsterdam. Dit futuristische 4-sterrenhotel is inmiddels een icoon geworden. De blauwe toren aan de A2/A9 is een plek waar gasten kunnen genieten van luxe. Voor jou een toffe werkplek. Zo kan je na jouw werk genieten van een sluitdrankje met jouw collega’s, kijkend naar Amsterdam.

Doen
• Jij als Chef-Kok geeft leiding aan het keukenteam. Onder jouw begeleiding draait het keukenteam perfect.
• Jij bent verantwoordelijk voor je team en de planning. Je weet precies wat er nodig is voor een hoge productiviteit.
• Jij neemt het voortouw in de ontwikkeling van onze kaart. Jouw kennis en creativiteit zijn onmisbaar.
• Jij begeleidt nieuwe medewerkers en leerlingen. Jouw team is bij jou in de beste handen.
• Jij houdt jezelf eindverantwoordelijk voor alles wat er in de keuken gebeurt.
• Jij houdt samen met je team de HACCP en je foodcost goed in de hand. 



Kunnen
• Als Chef-Kok neem je het initiatief als het gaat om de ontwikkeling van de gerechten.
• Jij hebt al een enige tijd ervaring en zit vol ambitie.
• Jij weet te motiveren en te enthousiasmeren. Je laat je collega’s geloven in hun kunnen.
• Jij kan het overzicht bewaren en coördineren als de beste.
• Jij geniet van veel werk. Presteren onder druk? Geen probleem voor jou.
• Jij vindt het niet erg om te werken wanneer anderen vrij zijn. Verschil moet er zijn!
• kandidaten in het bezit van BHV en sociale hygiene hebben een streepje voor. Heb je dit niet, niet getreurd, wij leiden je graag op hiervoor. 


Scoren
• Salaris. Fijn!
• Mogelijkheid tot een vast dienstverband.
• 25 vakantiedagen o.b.v. fulltime dienstverband.
• 8% vakantiegeld. Is dat even lekker.
• Nu tijdelijk een zomerbonus van 750 euro bruto.
• Écht de leukste collega’s.
• Volop doorgroeimogelijkheden.
• Twee gratis overnachtingen in een Fletcher hotel na jouw indiensttreding. Ideaal voor een lekker weekendje weg!
• Een voordelenstrippenkaart vol met korting voor onze hotels of andere Fletcher producten. Ook voor je vrienden en familie.


 

Bedrijfscontactgegevens

  • Horeca vacatures van: Fletcher Hotel Amsterdam A2
  • Contact persoon / afdeling: Joeri Nuyten
  • Adres: Schepenbergweg 50
    1105 AT Amsterdam, Noord-Holland
  • Telefoonnummer: 020-3113670
  • Website: http://www.fletcherhotelamsterdam.nl/
Bekijk locatie op kaart

Adverteren

Als u wilt adverteren op deze website, neem dan contact op via info@xs2jobs.nl of klik op werkgevers.

Volg ons

Op social media