Kok Banqueting & Ontbijt

Algemene informatie

Een dag als...

Vandaag begin je om 06.00 uur en als je binnenkomt praat je eerst even bij met je collega’s die net als jij lekker vroeg aanwezig zijn. Je begint met het voorbereiden van het ontbijt. Je zorgt dat alles netjes klaarstaat om door je collega’s van de banqueting afdeling opgehaald te worden. Om 11.00 uur is het tijd voor een lekkere hap in de kantine met je collega’s. Daarna is het tijd om samen de voorbereidingen te starten voor de breaks en lunch van de meeting gasten van deze dag, let's go! Als de mise en place erop zit, is het tijd om te knallen en ervoor te zorgen dat alle partijen op de afgesproken tijd het eten hebben. De buffetten en lunchgerechten zien er top uit, je hebt hier en daar een beetje bijgeschaafd om de kwaliteit te bieden die wij met elkaar willen leveren.

Jij ...

• Bent iemand met een afgeronde koksopleiding;
• Hebt minimaal 1 jaar in de keuken gewerkt;
• Bent stressbestendig, leergierig en flexibel;
• Bent een teamplayer die het superleuk vindt om samen te werken met jonge en enthousiaste collega’s;
• Bent flexibel inzetbaar en bereid om in wissel week- of weekenddiensten te werken;

Jouw verantwoordelijkheden...

• Het voorbereiden van mooie en smaakvolle gerechten 
• Met jouw enthousiasme zorg je ervoor dat het team het beste uit de dag haalt! 
• Het naleven van hygiëne en schoonmaak voorschriften (HACCP);
• Het uitdragen van de verschillende kook- en snijtechnieken;

Jij krijgt...

• Salaris: tussen de €1.986,- en €2.310,- bruto per maand op basis van een 38-urige werkweek, indien je 21 jaar of ouder bent. Dit is exclusief vakantietoeslag;
• Een werkweek van 4x 10 uur per dag of 5x 8 uur per dag. Dit wordt bepaald door de drukte in het hotel;
• Een plek in een prachtig bedrijf met een ‘forever young’ karakter, ruime kansen tot persoonlijke ontwikkeling en veel maatschappelijke betrokkenheid;
• De mogelijkheid tot het behalen van een bonus op basis van een winstuitkering aan het einde van het jaar;
• Diverse mogelijkheden om trainingen bij te wonen en door te groeien binnen Casa;
• Friends and family korting in het hotel en East;
• Gezellige feestjes en borrels.

Jouw team...

Dit alles doe je natuurlijk niet alleen! Je wordt onderdeel van een divers, gedreven team met passie voor de F&B.

Enthousiast? Solliciteer direct hieronder op onze website!