Zelfstandig Werkend Patissier

Algemene informatie

Heb jij de passie en ambacht van een patissier, en ben je een vroege vogel? Dat kan op het Java eiland!

Wist je dat Hotel Jakarta Amsterdam haar eigen patisserie heeft? Zowel in Café Jakarta als in Bakkerij Westers worden taarten en gebak geserveerd die we zelf maken en ook bedenken. Ons team aan patissiers maakt constant nieuwe creaties voor de bakkerij. Wij gebruiken alleen de beste ingrediënten!

Als patissier ben jij een ware kunstena(a)r(es) in je vakgebied. Door je ervaring en vele kennis zorg jij er samen met het team voor dat jouw creaties in de smaak vallen bij onze gasten.
Welke gast wordt er dan ook niet blij van de geur van versgebakken brood, kleurrijk gebak in de vitrine en het geluid van de koffiemachine. Het mooiste aan dit vak is het oog voor detail, maar deze mening deel je vast als echte patissier. Maak jij van ieder stukje patisserie een kunstwerk? Niet alleen voor onze gasten maar inmiddels weten ook de buurt bewoners van het Java eiland ons te vinden. Ik maak graag snel kennis met jou!

Bakkerij Westers
Dat er een bakkerij in Hotel Jakarta zit is niet geheel toevallig. De oprichter van WestCord Hotels komt uit een echte bakkersfamilie. De bakkerij is dan ook een ode naar de originele Bakkerij Westers die al sinds de jaren vijftig op Vlieland gevestigd is.

Wat maakt jou de perfecte collega?

• Je bent enthousiast en staat open voor een nieuwe uitdaging!
• Je bent een vroege vogel;
• Je ruime internationale productkennis en bijzondere kennis van gebak en vervaardiging daarvan doet iedereen versteld staan;
• Goede communicatie met onze chef, en collega’s t.a.v. inkoop en planning gaat je prima af;
• Je bent een belangrijk onderdeel van het keuken team van Jakarta en deelt graag je kennis met collega’s voor een optimale prestatie!
• Je laat jouw creativiteit in de vrije loop, en helpt mee met het bedenken van 4 nieuwe gebakjes elke maand.

Wat biedt WestCord Hotels?

• Groei: Werken binnen een groeiende hotelketen waar je jezelf kunt blijven ontwikkelen en kunt doorgroeien. WestCord zet zich in voor duurzame inzetbaarheid.
• Training:  Nog niet helemaal comfortabel met de functie die jij graag wilt uitoefenen? Óf ben je nog lang niet uitgeleerd? Onze Hospitality trainers leren jou graag de fijne kneepjes van het vak. Zo sta jij zelfverzekerd op de werkvloer en genieten de gasten van hun rust en jouw kennis.
• Salaris: Een passende beloning voor ieders inzet vinden wij belangrijk.
• Balans: Privé en werk houden wij zo veel mogelijk gescheiden. Wij maken gebruik van ons eigen communicatie platform, waarbij je altijd op de hoogte bent van ontwikkelingen in je team en organisatie. Daarnaast kun je jezelf blijven ontwikkelen middels de beschikbare e-learnings.
• Vaste vrije dagen, in overleg met jou proberen we jouw werk rooster zo gunstig mogelijk te maken.
• Goede regeling voor nabestaanden- en aanvullend ouderdomspensioen.
• Dagelijks een gezamenlijke lunch en diner, lekkere koffie en veel fruit. Een goed moment om bij te praten met je collega’s.
• 30/30 member: Ons doel is om jou ‘part of the family’ te laten voelen! Daarom bieden we jou  nog meer toffe dingen aan voor alle members, zoals: €30,- per overnachting in onze hotels, 30% korting op WestCord producten zoals de Wellness en F&B.
• Aanbreng- welkombonus: Wij beloven onze gasten dat ze graag terug willen komen.  Ken jij iemand die ook graag ons team komt versterken?  Dan ontvangen jij en de nieuwe collega een netto bonus van €250,00 op jouw rekening gestort.
• Surprise Our OneTeam:  Elke maand een leuke verrassing speciaal voor jou? Bij WestCord genieten alle collega’s van de speciale Surprise Our OneTeam dagen. Dat maakt een werkdag niet gewoon leuk, maar ook verrassend, net als voor onze gasten.

Over WestCord Hotels:

WestCord Hotels is een Nederlands familiebedrijf dat al meer dan 50 jaar bestaat. Vanuit het allereerste hotel, Hotel de Wadden op Vlieland is het bedrijf gegroeid. Inmiddels telt de groep 17 hotels verspreid over heel Nederland. Waaronder een aantal iconische hotels, zoals Hotel New York Rotterdam, het ss Rotterdam en Hotel Jakarta Amsterdam. Wij zijn pas tevreden als we tevreden gasten hebben en daar is alles op gericht! Betrokken, oprecht, persoonlijk en stoer. Dat is waar WestCord Hotels voor staat.

Word jij onze nieuwe collega? Laat dan hieronder jouw gegevens achter en we nemen zo snel mogelijk contact met je op.