Horeca Vacature: Keuken - koks

Zelfstandig werkend kok - Arnhem

Samenvatting

  • Horeca vacatures van: Dudok Arnhem
  • Standplaats: Koningstraat 40, 6811 DH Arnhem, Gelderland
  • Totaal aantal medewerkers: 40
  • Dienstverband: Fulltime baan
  • Functie categorie: Keuken - koks
  • Referentie nr: 45715
  • Geplaatst op: 07-01-2024

Algemene informatie

Wat maakt werken bij Dudok extra leuk?
  • 20% personeelskorting bij onze horecalocaties en op Dudok Patisserie producten
  • Prima verzorgd personeelseten en twee sluitdrankjes na je werkdag
  • Doorgroeimogelijkheden binnen de Dudok Horeca Groep
  • Gezellige borrels en uitjes met jouw team
  • Jaarlijks feest met alle collegas van de Dudok Horeca Groep
  • Een leuke werkplek in het centrum van Arnhem, in een dynamisch en enthousiast team
  • Je werkt in een jong en dynamisch team met een leuke werksfeer

Wat bieden wij?
  • Een dienstverband van 32 uur met afwisselende werkzaamheden en veel verantwoordelijkheden (24 uur is ook bespreekbaar)
  • De functie is ingedeeld in Horeca CAO loonschaal 5. Deze loopt van €2052,- tot €2524,- bruto per maand op basis van 38 uur per week
  • Contract voor de duur van een jaar, met uitzicht op een contract voor onbepaalde tijd bij goed functioneren
  • 8% vakantiegeld en 25 vakantiedagen per jaar
  • Flexibele werktijden met ook diensten overdag. Werken in het weekend en de avond hoort er uiteraard wel bij
  • Een werkomgeving om jezelf te blijven ontwikkelen, met diverse mogelijkheden tot het volgen van trainingen, workshops en opleidingen.
  • Dudok Horeca Groep betaalt 50% van de pensioenpremie voor het ouderdomspensioen en 100% van de premie voor het nabestaandenpensioen

Wie zoeken wij
  • Je hebt ervaring als zelfstandig werkend kok
  • Je houdt van een uitdaging en weet van aanpakken
  • Je bent stressbestendig, flexibel en kunt goed werken in een team

Als zelfstandig werkend kok ben je verantwoordelijk voor:
  • Voorbereiden van gerechten of gedeelten ervan volgens het recept en de planning
  • Uitvoeren van initiële taken zoals het reinigen en snijden van ingrediënten, het bereiden van beslag of deeg, en het gereedmaken van reeds bereide gedeelten van gerechten
  • Beoordelen van de kwaliteit en houdbaarheid van te gebruiken ingrediënten
  • Voorbereiden van bestellingen volgens gedocumenteerde instructies met betrekking tot ingrediënten, recepten, werkmethoden en visuele presentatie
  • Het bijhouden en rapporteren van het gebruik van producten
  • Het schoonmaken van de werkruimte, keukenapparatuur en -machines. Het opmerken en melden van eventuele problemen of defecten aan de directe leidinggevende, evenals het verwijderen van afval

Over de werkplek
Onze brasserie is gevestigd in het karakteristieke rijksmonument Van Ranzows Bank uit 1920. De deuren van Dudok Arnhem zijn van s ochtends vroeg tot s avonds laat geopend. s Zomers wordt het pand omringd door een groot en vooral zonnig terras en aan de achterzijde bevindt zich onze sfeervolle binnentuin. Dudok Arnhem kan met haar grote diversiteit aan gasten worden omschreven als de huiskamer van Arnhem!

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld

Bedrijfscontactgegevens

  • Horeca vacatures van: Dudok Arnhem
  • Contact persoon / afdeling: Wessel Veth
  • Adres: Koningstraat 40
    6811 DH Arnhem, Gelderland
  • Telefoonnummer: 0102908441
  • Website: http://www.dudok.nl
Bekijk locatie op kaart

Adverteren

Als u wilt adverteren op deze website, neem dan contact op via info@xs2jobs.nl of klik op werkgevers.

Volg ons

Op social media