Horeca Vacature: Keuken - koks

Singer Laren zoekt een Chef Kok

Samenvatting

  • Horeca vacatures van: Singer Laren
  • Standplaats: Oude Drift 1, 1251 BS Laren, Noord-Holland
  • Totaal aantal medewerkers: 50
  • Dienstverband: Fulltime baan
  • Functie categorie: Keuken - koks
  • Referentie nr: 35186
  • Geplaatst op: 23-04-2021

Algemene informatie

Chef Kok M/V (30-36 uur)

Laren (NH) Nederland

Singer Laren zoekt een energieke en ervaren Chef kok M/V ter uitbreiding van haar horecateam.

De functie

Als Chef kok verzorg je op creatieve wijze verse salades, broodjes en soepen voor onze dagelijkse lunch en bereidt je 3,4 of 5 gangen diners en lunches voor onze bijzondere evenementen.

Taken en verantwoordelijkheden

Je bedenkt, calculeert, bestelt en bereidt gedurende de dag en avond gerechten uit het assortiment conform de door jou vastgestelde standaarden, receptuur en planning.
Je bedenkt en bereidt 3,4 of 5 gangen diners voor onze verschillende evenementen.
Je stuurt keukenpersoneel aan ism de partymanager of het daghoofd
Je draagt zorg voor een hoogstaand kwalitatief eindproduct. 
Je plaatst bestellingen bij de verschillende leveranciers en controleert het geleverde.
Je bedenkt ons lunch,arrangement en diner aanbod
Je zorgt voor een nette geordende keuken 

Jouw achtergrond

Je beschikt over relevante en aantoonbare werkervaring in de horecabranche.
Je beschikt over een afgeronde koksopleiding en meerdere jaren aantoonbare werkervaring op hoog niveau
Je beheerst het Nederlands goed in woord en geschrift.
Je beschikt over een proactieve en flexibele instelling.
Je kunt goed werken in teamverband, bent creatief en stressbestendig
Je bent en oplossings- en servicegericht.
Je bent doordeweeks maar ook in het weekend beschikbaar.
Je beschikt over eigen vervoer.

Wat bieden we je?

Je komt te werken in een team van enthousiaste collega’s. In een culturele en veelzijdige werkomgeving, waar jouw talent gewaardeerd wordt is er ruimte om jouw persoonlijke capaciteiten ten volste te benutten.

De werktijden zijn flexibel, afhankelijk van de evenementen en arrangementen planning.

Wij bieden in eerste instantie een contract voor 7 maanden, met een maand proeftijd, bij een dienstverband van 30-36 uur per week.

Wie zijn we?
 
Met een museum, theater en een door Piet Oudolf ontworpen beeldentuin, is Singer Laren dé plek voor mensen die houden van kunst, theater en natuur. En daar hoort natuurlijk ook heel lekker eten en drinken bij. Onze foyer, villa, kas en prachtige terras biedt onze bezoekers en gasten de mogelijkheid om lekker te komen lunchen, koffie te drinken of zelfs te dineren.
En dat willen we nog verder uitbreiden.
 
In 2018 ontving Singer Laren een omvangrijke schenking van Els Blokker-Verwer: de Collectie Nardinc en de nog in aanbouw zijnde ‘Nardincvleugel’. Deze nieuwe vleugel met een prachtige nieuwe Tuinkamer opent zijn deuren voor het publiek in het voorjaar van 2022.
En bij zo’n mooi museum hoort natuurlijk een horeca die verrast, verwend en heerlijke kunstzinnige gerechten presenteert!
Dus we zijn opzoek naar een Chef Kok die hier zijn tanden in wil zetten.
 
Reactie

Heb je interesse en voldoe je aan alle functie-eisen? Stuur jouw motivatie en cv met foto per e-mail aan: vacature@singerlaren.nl
 
Wij nodigen je uit om deze vacature te delen met jouw netwerk, echter acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.
 

 

Bedrijfscontactgegevens

Bekijk locatie op kaart

Adverteren

Als u wilt adverteren op deze webiste, neem dan contact op via info@xs2jobs.nl of klik op werkgevers.

Volg ons

Op social media