Horeca Vacature: Keuken - koks

Pizza Chef

Samenvatting

  • Horeca vacatures van: Osteria Pomodoro Nijmegen BV
  • Standplaats: Pastoor van Laakstraat 54, 6663 CB Nijmegen, Gelderland
  • Totaal aantal medewerkers: 46
  • Dienstverband: Fulltime baan
  • Functie categorie: Keuken - koks
  • Referentie nr: 41239
  • Geplaatst op: 02-07-2022

Algemene informatie

PIZZACHEF (30-38 UUR)

Ben jij een creatieve teamspeler maar kan je ook zelfstandig goed vooruit? Dan zoeken wij jou om onze gasten culinair in de watten te leggen!
 
Bedrijfsprofiel
Osteria Pomodoro te Lent is in februari 2019 geopend. 4 verschillende zalen met een Italian chique interieur bieden plek aan 180 gasten.
We zijn 6 dagen in de week open, dinsdag gesloten. Gasten kunnen (onbeperkt) dineren met keuze uit medium sized gerechten. Kwaliteit, verse gerechten en snelheid zijn onze peilers. Er komen veel gezinnen met kinderen, stelletjes, maar ook zakelijke gasten. Ook bieden we plek aan groepen van 12 tot 60 personen.
 
Functieomschrijving
In deze functie ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig draaien van onze pizzacorner.  Hier bereiden wij authentieke, echte Italiaanse pizza’s in een professionele pizzaoven.
Als zelfstandig werkend kok ben je ook enkele dagen per week de directe ondersteuning van de chef in de keuken van restaurant Osteria Pomodoro.
Wij zijn op zoek naar een pizza chef die alle kneepjes van het pizza vak bezit en deze kennis vol enthousiasme kan overdragen aan collega’s.

 
Wat ga je doen

  • Je voornaamste taak is het zelfstandig draaien van de pizzeria en het bereiden van authentieke, echte Italiaanse pizza’s
  • Opnemen en bereiden van bestellingen voor de klanten/gasten
  • Uitvoeren van mise en place
  • Uitvoeren van opruim- en schoonmaakwerkzaamheden in de keuken
  • Toezien op werkzaamheden van hulpkrachten binnen de keuken
  • Bewaken van hygiëne en houdbaarheid
  • Plannen, motiveren en meedenken op organisatorisch niveau 

Wat bieden wij jou
Naast werkzaam zijn in een leuk team bieden wij dit:

  • Salariëring boven het minimumloon!
  • Een fulltime dienstverband.
  • Een zelfstandige functie in een levendige plek van ons bedrijf.
  • Ruimte voor horeca-opleidingen en doorgroeimogelijkheden binnen onze locatie.
  • Fooi, vakantiedagen, vakantiegeld, personeelsuitjes en personeel(s) en familie korting
  • Een afwisselende baan binnen een prettig en groeiend bedrijf.


 
Functie eisen
Herken jij je in het volgende?

  • Ervaring is een pré
  • Koksdiploma niveau 2 of 3 (vereiste)
  • In bezit van ‘sociale hygiëne’ of de intentie deze te halen
  • Kennis van HACCP
  • Kennis van allergenen
  • Je bent creatief en hebt een passie voor koken
  • Je bent sociaalvaardig, communiceert duidelijk en bezit een positieve energie.
  • Je bent gastvrij ingesteld
  • Je wilt jouw skills graag overbrengen aan ons team


Reageren kan t/m 30 Juni, daarna starten de sollicitatie gesprekken. De start datum van de functie zal in overleg met de uitgekozen kandidaat worden bepaald. CV met pasfoto en een sollicitatie brief gelieve mailen naar info@osteriapomodoro.nl of via de website werkenindehoreca.nl
Sollicitaties op een andere manier aangeleverd worden niet in behandeling genomen. Acquisitie is niet gewenst.

 

Bedrijfscontactgegevens

  • Horeca vacatures van: Osteria Pomodoro Nijmegen BV
  • Contact persoon / afdeling: René Godding
  • Adres: Pastoor van Laakstraat 54
    6663 CB Nijmegen, Gelderland
  • Telefoonnummer: 0243224506
  • Website: http://www.osteriapomodoro.nl
Bekijk locatie op kaart

Adverteren

Als u wilt adverteren op deze website, neem dan contact op via info@xs2jobs.nl of klik op werkgevers.

Volg ons

Op social media