Horeca Vacature: Keuken - koks

Zelfstandig Werkend Kok (Restaurant Nest & Live Cooking)

Samenvatting

  • Horeca vacatures van: Van der Valk Hotel Sassenheim
  • Standplaats: Warmonderweg 8, 2171 AH Sassenheim, Zuid-Holland
  • Totaal aantal medewerkers: 95
  • Dienstverband: Fulltime baan
  • Functie categorie: Keuken - koks
  • Referentie nr: 34746
  • Geplaatst op: 01-05-2021

Algemene informatie

Heb jij een passie voor koken, ga je geen uitdaging uit de weg en ben jij degene die van ieder gerecht een creatie kan maken? Ben jij ook nog eens een echte teamplayer? Voor ons sfeervolle restaurant Nest zijn wij op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok.

 

Als Zelfstandig Werkend Kok heb jij de volgende taken en verantwoordelijkheden:

  • Het bereiden van de gerechten en maaltijden;
  • Mise en place;
  • Toezien in het kader van de kwaliteitsbewaking, op de kwaliteit van de gerechten en op naleving van de hygiënevoorschriften;
  • Gereed maken van gerechten door het uitvoeren van a la minute- kookwerkzaamheden, portioneren en garneren, conform de vastgelegde instructies.
  • Jij helpt mee op de verschillende afdelingen; van ontbijt naar lunch, banqueting en diner.

 

  • Je bent zelfstandig, leergierig, enthousiast, representatief en flexibel;
  • Je brengt minimaal twee jaar werkervaring met je mee;
  • Jij toont volledige inzet tijdens het werk;
  • Je hebt kennis van HACCP;
  • Je hebt een hands-on mentaliteit, flexibele instelling en verantwoordelijkheid;
  • Uitstekende beheersing van de Nederlandse taal zit in jouw pakket.

Benieuwd naar wat Van der Valk jou te bieden heeft? Bekijk de homepagina en ontdek het zelf.

 

 

Lijkt de afdeling jou interessant maar is de functie net niet wat je zoekt? Bekijk dan eens onze andere vacatures op de afdeling of neem contact op met HR via hr@sassenheim.valk.com. Van der Valk biedt een tal aan (doorgroei)mogelijkheden!


*Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Bedrijfscontactgegevens

  • Horeca vacatures van: Van der Valk Hotel Sassenheim
  • Contact persoon / afdeling: Personeelszaken
  • Adres: Warmonderweg 8
    2171 AH Sassenheim, Zuid-Holland
  • Telefoonnummer: +31 0252 219019
  • Website: http://www.hotelsassenheim.nl
Bekijk locatie op kaart

Adverteren

Als u wilt adverteren op deze webiste, neem dan contact op via info@xs2jobs.nl of klik op werkgevers.

Volg ons

Op social media