Horeca Vacature: Keuken - koks

Chef de Partie

Samenvatting

  • Horeca vacatures van: Van der Valk Hotel Sassenheim
  • Standplaats: Warmonderweg 8, 2171 AH Sassenheim, Zuid-Holland
  • Totaal aantal medewerkers: 95
  • Dienstverband: Fulltime baan
  • Functie categorie: Keuken - koks
  • Referentie nr: 41404
  • Geplaatst op: 21-06-2022

Algemene informatie

Kom jij het keukenteam van SVH Meesterschef, Rogér Rassin, als chef de partie? Als chef de partie werk je in de zeer goed uitgeruste keuken van restaurant Nest. Hier wordt alleen gewerkt met dagverse producten van hoge kwaliteit. Producten als langoustines, anjou duif en kalfszwezerik wisselen elkaar af op de verrassende menukaart.


Jouw taken en verantwoordelijkheden bestaan voornamelijk uit:

  • Het bereiden van ontbijt, lunch en/of diner;
  • Het zelfstandig managen van je partie;
  • Het begeleiden, aansturen of trainen van collega's of leerlingen;
  • Het controleren van de HACCP richtlijnen.

Chef de Partie ben je niet zomaar, in jouw profiel zien wij het volgende graag terugkomen:

  • Je hebt een opleiding afgerond als Zelfstandig Werkend Kok (niveau 3);
  • Je hebt relevante werkervaring;
  • Je bent creatief, hebt een passie voor het vak en bent gemotiveerd;


Waarom werken bij Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden?

Omdat je onderdeel wordt van een super team vol gezellige, gemotiveerde collega's! Nog niet overtuigd? Hier nog een aantal redenen om te solliciteren op de functie van Chef de Partie:

  • Je werkt in een prachtig, modern hotel waar je je helemaal thuis kunt voelen;
  • Er is veel aandacht voor jouw persoonlijke ontwikkeling. Naast begeleiding op de werkvloer, bieden we je verschillende e-learnings, interne trainingen en workshops;
  • Dankzij de personeelskorting boek je een nachtje weg bij een groot aantal Van der Valk Hotels in Europa of op Curaçao voor een leuke prijs;
  • Er worden regelmatig gezellige personeelsborrels- en feesten georganiseerd.


Lijkt de afdeling jou interessant maar is de functie van Chef de Partie net niet wat je zoekt? Bekijk dan eens onze andere horeca vacatures op de website of neem contact op met HR via hr@sassenheim.valk.com. Van der Valk biedt een tal aan (doorgroei)mogelijkheden!


Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Bedrijfscontactgegevens

  • Horeca vacatures van: Van der Valk Hotel Sassenheim
  • Contact persoon / afdeling: Sophie van Veldhoven
  • Adres: Warmonderweg 8
    2171 AH Sassenheim, Zuid-Holland
  • Telefoonnummer: +31 0252 219019
  • Website: http://www.hotelsassenheim.nl
Bekijk locatie op kaart

Adverteren

Als u wilt adverteren op deze website, neem dan contact op via info@xs2jobs.nl of klik op werkgevers.

Volg ons

Op social media