Ontbijt kok / zelfstandig werkend kok

Algemene informatie

“Ik verras de gasten op hun bord, elke dag met iets nieuws. Het is net kunst”.

Hoe ziet je dag er uit?
Ben jij de ene dag een vroege vogel, en de andere dag een uitslaper? En ben jij diegene die onze gasten voorziet van een lekker gebakken eitje in de vroege ochtend of een heerlijk diner in de avond? Zie je de uitdaging wel zitten om te werken als zowel ontbijtkok als zelfstandig werkend kok? Het betreft een functie waarbij je een aantal dagen in de week word ingepland als ontbijtkok en een aantal dagen als zelfstandig werkend kok waarbij de werkzaamheden starten in de middag.

Als Ontbijtkok / Zelfstandig werkend kok houd je je bezig met het bereiden van de gerechten voor het ontbijtbuffet en het à la carte restaurant. De open keuken trekt veel nieuwsgierige gasten. Jij vertelt hen vol passie over de dagverse producten. Wanneer je vertelt dat de kruiden uit eigen tuin komen, zijn ze verrast! Boven het hete vuur houd jij het hoofd cool. Zo zorg jij ervoor dat de ene dag het ontbijtbuffet op tijd klaar staat en de andere dag de gerechten op tijd worden geserveerd.

Ben jij:

• Iemand die zelf natuurlijk houdt van lekker eten
• Flexibiliteit, de ene dag kan om 06:00 uur starten en de andere dag bijvoorbeeld om 14:00 uur
• Je bent gastgericht; het willen verlenen van optimale service zit in je!
• Een keukenprins(es). Jouw gerechten zijn haast zonde om op te eten!
• Iemand met passie voor koken
• Iemand die initiatief neemt om mee te denken en nieuwe dingen te verzinnen
• Iemand met minimaal 2 jaar werkervaring

Kortom; ben jij gedreven, flexibel en beschikbaar om te komen werken binnen het beste en leukste hotel van Noord-Brabant? En bovenal binnen een leuk en dynamisch team? Reageer dan nu!

Heb je nog vragen over de vacature? Wij zijn ook te bereiken via Whatsapp! App met Eva via 06 82 04 25 63