Horeca Vacature: Keuken - koks

Chef de Partie / Zelfstandig werkend kok(full-time of part-time)

Samenvatting

  • Horeca vacatures van: Brasserie de Brouwerij
  • Standplaats: Odenveltlaan 2, 3451 ZN Vleuten, Utrecht
  • Totaal aantal medewerkers: 14
  • Dienstverband: Fulltime baan, Parttime baan
  • Functie categorie: Keuken - koks
  • Referentie nr: 20718
  • Geplaatst op: 07-04-2021

Algemene informatie

Wij zijn op zoek naar een chef de partie/souschef die naast onze chefkok/eigenaar de keuken voor zijn of haar rekening neemt.
Doel van de functie is om de chefkok functie in te gaan vullen en de taken van de eigenaar/chefkok gedeeltelijk tot volledig over te nemen.
Hoe snel dit zal zijn is afhankelijk van je vaardigheden.

Wij koken met verse produkten van kwaliteits leveranciers. Wij koken onze gerechten uitsluitend zelf en maken geen gebruik van kant-en-klaar produkten.
Sous-vide en overige moderne kooktechnieken worden standaard gebruikt.
Naast de Brasserie bestaat ons bedrijf uit een luxe frituur en worden er momenteel hotelkamers gerealiseerd. Ook beschikken wij over een aparte zaal voor gezelschappen, en vergaderingen.
Een dynamische brasserie die 6 dagen per week is geopend voor ontbijt, lunch en diner.
Ons team bestaat uit ca 20 personen.
Heb je interesse? We zien je cv graag tegemoet!

Bedrijfscontactgegevens

  • Horeca vacatures van: Brasserie de Brouwerij
  • Contact persoon / afdeling: Dhr. S. van den Tempel
  • Adres: Odenveltlaan 2
    3451 ZN Vleuten, Utrecht
  • Telefoonnummer: 0623809785
  • Website: http://www.debrouwerij.nl/
Bekijk locatie op kaart

Adverteren

Als u wilt adverteren op deze webiste, neem dan contact op via info@xs2jobs.nl of klik op werkgevers.

Volg ons

Op social media