Horeca Vacature: Keuken - koks

Kok met mogelijkheid werkweek ma tm vr

Samenvatting

  • Horeca vacatures van: Boerderij de Loonsebaan B.V.
  • Standplaats: Loonsebaan 88, 5263 CP Vught, Noord-Brabant
  • Totaal aantal medewerkers: 5
  • Dienstverband: Fulltime baan
  • Functie categorie: Keuken - koks
  • Referentie nr: 41673
  • Geplaatst op: 05-07-2022

Algemene informatie

Bedrijfsomschrijving
Boerderij De Loonsebaan is een horecagelegenheid gelegen aan de Vughtse heide. Wij zijn 5 dagen per week geopend voor een kop koffie met gebak, lunch, borrel of diner. Tevens hebben wij 2 zalen tot onze beschikking waarin o.a. feesten, condoleances, vergaderingen en andere bedrijfsbijeenkomsten plaatsvinden.

Functieomschrijving
Ben jij een kok (bij voorkeur zelfstandig werkend, souschef of chefkok) en op zoek naar een afwisselende en nieuwe uitdaging? Dan zijn wij misschien een goede match!

De functie
Voor onze horecazaak Boerderij De Loonsebaan te Vught zijn wij op zoek naar koks. Je bereidt gerechten volgens recepturen, instrueert de keukenstaf en zorgt dat alle gerechten die de keuken verlaten voldoen aan onze kwaliteitseisen. Daarnaast dagen we je natuurlijk uit om mee te denken over nieuwe gerechten voor de kaart!

Onder jouw verantwoordelijkheden vallen o.a.:

  • Mise en place;
  • Bereiden van gerechten volgens recepturen;
  • Meedenken over nieuwe gerechten voor de kaart;
  • Aansturen van het keukenteam;
  • Communicatie met de bediening;
  • Schoonhouden van werkomgeving;
  • Signaleren van mankementen.

Wat verwachten wij van jou?
Jij bent of hebt:

  • Representatief, proactief en stressbestendig;
  • Oog voor kwaliteit en detail;
  • Verantwoordelijkheidsgevoel;
  • Minimaal 1 jaar ervaring in een professionele keuken;
  • Je bent bij voorkeur in het bezit van diploma leermeester;
  • Flexibel t.a.v. werktijden.

Wat mag jij van ons verwachten?

  • Werken in een gloednieuwe keuken;
  • Véél afwisseling indien je daar behoefte aan hebt;
  • Een zelfstandige baan;
  • Een werkweek van maandag tot en met vrijdag, ieder weekend vrij!;
  • Salaris passend bij jouw ervaring;
  • Parttime of fulltime dienstverband;
  • 25 vakantiedagen op basis van fulltime dienstverband;
  • vakantiegeld;
  • pensioenregeling.

Het team
Het team is jong en gedreven. Onze gasten zijn het belangrijkste voor ons en we zetten dan ook graag een stapje extra om het hen naar de zin te maken! Ben jij gastvrij, een harde werker, houd je van horeca en wil je werken binnen een gezellig team? Dan zijn wij mogelijk een goede match!

Bedrijfscontactgegevens

  • Horeca vacatures van: Boerderij de Loonsebaan B.V.
  • Contact persoon / afdeling: Peter Holterman
  • Adres: Loonsebaan 88
    5263 CP Vught, Noord-Brabant
  • Telefoonnummer: 0737600190
  • Website: http://www.boerderij-deloonsebaan.nl
Bekijk locatie op kaart

Adverteren

Als u wilt adverteren op deze website, neem dan contact op via info@xs2jobs.nl of klik op werkgevers.

Volg ons

Op social media