Horeca Vacature: Keuken - koks

Chef-kok Golden Tulip Zoetermeer-Den Haag

Samenvatting

  • Horeca vacatures van: Golden Tulip Zoetermeer-Den Haag
  • Standplaats: Kinderen van Versteegplein 18, 2713 HB Zoetermeer, Zuid-Holland
  • Totaal aantal medewerkers: 35
  • Dienstverband: Fulltime baan
  • Functie categorie: Keuken - koks
  • Referentie nr: 36084
  • Geplaatst op: 01-07-2021

Algemene informatie

Onze huidige chef-kok heeft besloten een andere uitdaging aan te gaan.
Daarom zoeken wij per 1 augustus of (uiterlijk) 1 september een Chef-kok.
 
Even over ons;
Ons hotel bestaat uit 77 kamers, 5 vergaderzalen en een restaurant & bar.
 
Doordeweeks verzorgen we vooral zakelijke - en internationale gasten.
 
In de weekenden verzorgen we vooral veel gasten uit Nederland en naastgelegen landen.
Deze kiezen ons hotel (naast de faciliteiten) vooral om de ligging in het Groene Hart en de ligging t.o.v. Den-Haag/Scheveningen.
 
Ons keukenteam bestaat uit:
Een chefkok (jij ????)
3 zelfstandig werkend koks
1 leerling
2 keukenhulpen

Ons volledige F&B team bestaat uit zo'n  17 personen, waarvan het merendeel een full-time overeenkomst heeft, vakkrachten dus!
 
Werken in (een grotendeels zakelijk) hotel heeft zo z’n voordelen;
Enkele dagdiensten per week
Gemiddeld 1 weekenddag vrij per week
Weinig tot geen overuren
Schappelijke openingstijden (geen nachtwerk) 

Je werkzaamheden bestaan uit
Verantwoordelijk voor dagelijkse gang van zaken (ontbijt, lunch, diner)
Invulling menukaart(en)
Bestellingen / contacten onderhouden met leveranciers
Inslag bewaken
HACCP
Roosters 
 
Je legt direct verantwoording af aan de General Manager.
 
Ons hotel ligt middenin “De Entree” Een nieuwe stadswijk in Zoetermeer.
De komende jaren kunnen/willen we ons dus ook meer richten op onze lokale & sociale functie.
We zouden het leuk vinden als je ons wilt helpen deze (voor ons) nieuwe markt aan te spreken.
www.entreezoetermeer.nl 
 
Golden Tulip Zoetermeer is onderdeel van Two Brothers Hotel Company.
De Hotel Groep bestaat uit;
Golden Tulip Noordwijk Beach en Golden Tulip Zoetermeer-Den Haag.
Kijk voor meer informatie op https://twobrothershotels.nl/over-ons


Wil je meer weten over de vacature?
Bel 079-3203160 en vraag naar Maurice Brancart
Sollicitaties ontvangen we graag vergezeld van CV en motivatiebrief.
m.brancart@goldentulipzoetermeercentre.nl
Acquisitie n.a.v. deze advertentie is niet gewenst.
  • In de eerste week van augustus zullen wij op alle sollicitaties reageren!

Bedrijfscontactgegevens

  • Horeca vacatures van: Golden Tulip Zoetermeer-Den Haag
  • Contact persoon / afdeling: Maurice Brancart
  • Adres: Kinderen van Versteegplein 18
    2713 HB Zoetermeer, Zuid-Holland
  • Telefoonnummer: 079 - 320 31 60
  • Website: https://zoetermeer-den-haag.goldentulip.com/nl-nl/
Bekijk locatie op kaart

Adverteren

Als u wilt adverteren op deze webiste, neem dan contact op via info@xs2jobs.nl of klik op werkgevers.

Volg ons

Op social media