Horeca vacature: Keuken - koks

Productie kok

Horeca Vacature van: Van der Valk Hotel Haarlem
Locatie: 2035 LC Haarlem, Noord-Holland
Type horeca bedrijf: Hotel
Dienstverband: Fulltime baan
Referentie nr.: 18048
Geplaatst op: 11-10-2016

Algemene informatie

Van der Valk Hotel Haarlem is een viersterrenhotel met 315 kamers en suites, 14 banqueting zalen, een à la carte restaurant met 350 zitplaatsen, een groot terras en een sfeervolle bar. De komende jaren zal het hotel een metamorfose ondergaan, waardoor het zich weer kan matchen met de nieuwste Van der Valk bedrijven.

De eerste fase van de ambitieuze metamorfose zit erop en 222 kamers zijn omgetoverd naar luxe gastenverblijven. In 2015 hebben we de plannen voor het Hoofdgebouw uitgewerkt en gaan we in 2017 in fases starten met de uitvoering van deze plannen.

Binnen onze afdeling keuken zijn wij op zoek naar een productie kok. In deze baan heb je flexible werktijden. Jij bent een aantal dagen per week beschikbaar en hebt er geen problemen mee om in de ochtend,middag of avond en tijdens het weekend en feestdagen te werken.

De werkzaamheden in de keuken zijn erg gevarieerd; je bereidt eenvoudige gerechten volgens recept en planning. Je verricht voorbereidende werkzaamheden, zoals het wassen en snijden van ingredienten. Verder voer je bereidingen uit en controleer je de kwaliteit, gaarheid en smaak e.d.

Profiel

Wij zijn op zoek naar een positief ingestelde en collegiale kandidaat, die bij voorkeur al ervaring heeft in een soortgelijke functie.

Wat bieden wij?

Een uitdagende baan in een dynamische werkomgeving binnen een enthousiast team. Wij zorgen voor een podium waar volop ruimte is voor coaching, zelfontplooiing, initiatief en zelfstandigheid. Naast sfeer, collegialiteit en een professionele werkomgeving bieden wij:

Salaris conform de loontabel van het Arbeidsvoorwaardenreglement KhN;Collectiviteitkorting bij VGZ en CZ (zorg)verzekeraars;Trainings- en opleidingsmogelijkheden;Personeelskortingen bij andere Hotels in binnen- en buitenland;Korting bij Anybody Health Center te Haarlem op een sportabonnement;Personeelskorting bij onze huisbankier ABN AMRO Bank op Hypotheken en verzekeringen.

Het kunnen overleggen van een geldig VOG is onderdeel van de sollicitatieprocedure.

Overige informatie

Solliciteer en stuur uw C.V. en motivatie naar pz@haarlem.valk.nl

Of per brief naar:

Van der Valk Hotel Haarlem
T.a.v. de afdeling personeelszaken
Toekanweg 2
2035 LC Haarlem

**Sollicitaties zonder C.V. of motivatiebrief zullen niet in behandeling worden genomen.**

 

Bedrijfscontact gegevens

Bedrijf: Van der Valk Hotel Haarlem
Contact persoon/ afdeling: Mw. C. Brouwer
Adres: Toekanweg 2
2035 LC Haarlem, Noord-Holland
Telefoon: 023-5367500
Website: www.hotelhaarlem.nl

Reageer op deze vacature

On-line solliciteren

Sollicitatie gaat direct naar: Van der Valk Hotel Haarlem

Solliciteer
Per post

Stuur je brief met C.V. naar:
'Van der Valk Hotel Haarlem'
t.a.v. Mw. C. Brouwer
Toekanweg 2, 2035 LC Haarlem, Noord-Holland

Vragen over deze Horeca vacature?

U kunt direct contact opnemen met dit bedrijf.
E-mail Per email
Telefoon: 023-5367500