Horeca vacature: Keuken - koks

Zelfstandig werkende kok

Horeca Vacature van: Restaurant Duinhoek
Locatie: 3221 LV Hellevoetsluis, Zuid-Holland
Type horeca bedrijf: Restaurant
Dienstverband: Fulltime baan, Parttime baan, Stage
Referentie nr.: 14986
Geplaatst op: 14-10-2016

Algemene informatie

Ter versterking van onze keuken brigade van Restaurant Duinhoek zijn wij op zoek naar:

*een ZELFSTANDIG WERKENDE KOK (m/v) voor 2 a 3 dagen per week (fulltime mogelijk bespreekbaar) met al geruime werkervaring. Wij hanteren een vrij uitgebreide menukaart en richten ons op de internationale – mediterrane keuken.

Functieomschrijving:
De zelfstandig werkende kok is, samen met collega’s en leidinggevende, verantwoordelijk voor de voorbereiding en bereiding van gerechten/ gerecht-gedeelten voor lunches, diners en partijen. Ook het leveren van inbreng voor de te voeren kaart en werkprocessen behoren tot de taken.

Profiel

Gastvrij en representatief, flexibiliteit, betrouwbaarheid, teamspeler en collegiaal, commerciële instelling, enthousiast, vrolijk, goede talen kennis, geen 9 – 5 type, eigen initiatief, doorzettingsvermogen, goed functioneren in situaties met grote werk- en tijdsdruk zijn trefwoorden die wij graag bij onze collega’s terug zien.

Wie zoeken wij:
Wij zoeken een kok met ruime ervaring die zowel zelfstandig als in teamverband kan opereren. De kandidaat is een harde werker, enthousiast, stressbestendig, creatief en flexibel.

Wij vragen;
– Afgeronde vakopleiding en/of kennis uit (vergelijkbare) ervaring;
– Kennis van HACCP en gerelateerde regelgeving;
– Uitgebreide waren- en productkennis;
– Uitgebreide keukenvaardigheden;

Overige informatie

Resort Città Romana te Hellevoetsluis is een schitterend park met 263 luxe villa’s en een centrumvoorziening met Restaurant Duinhoek – Tony’s Pub – receptie – zwembad – shoppie - massagestudio en beautysalon.

Interesse in deze leuke en uitdagende baan op een mooi vakantiepark op 30 min. van Rotterdam? Neem kontakt op met ons per mail directie@cittaromana.com. Voor een impressie van ons bedrijf kijk je op: www.cittaromana.com - www.duinhoek.nl

Bedrijfscontact gegevens

Bedrijf: Restaurant Duinhoek
Contact persoon/ afdeling: Johan Janzen
Adres: Parkweg 1
3221 LV Hellevoetsluis, Zuid-Holland
Telefoon: +31181334444
Website: www.cittaromana.com

Reageer op deze vacature

On-line solliciteren

Sollicitatie gaat direct naar: Restaurant Duinhoek

Solliciteer
Per post

Stuur je brief met C.V. naar:
'Restaurant Duinhoek'
t.a.v. Johan Janzen
Parkweg 1, 3221 LV Hellevoetsluis, Zuid-Holland

Vragen over deze Horeca vacature?

U kunt direct contact opnemen met dit bedrijf.
E-mail Per email
Telefoon: +31181334444