Horeca Vacature: Management

Manager

Samenvatting

  • Horeca vacatures van: The InSaeng
  • Standplaats: Goudsbloemstraat 211, 1015JN Amsterdam, Noord-Holland
  • Totaal aantal medewerkers: 6
  • Dienstverband: Fulltime baan
  • Functie categorie: Management , Bediening, bar, F&B
  • Referentie nr: 47948
  • Geplaatst op: 26-05-2024

Algemene informatie

Over ons:

Wij zijn een nieuw Koreaans restaurant in Jordaan, Amsterdam. Om onze hoge standaarden te behouden en verder te ontwikkelen, zoeken wij een toegewijde en ervaren Restaurantmanager (m/v/x) die een sterk team opbouwt en aanzienlijk bijdraagt aan het succes van ons bedrijf.

Uw verantwoordelijkheden:

Personeelsbeheer: Aannemen, opleiden en toezicht houden op het personeel (koks, obers, barmannen en schoonmaakpersoneel).
Personeelsplanning: Opstellen van roosters om een optimale personeelsbezetting te garanderen.
Operationeel beheer: Toezicht houden op de dagelijkse gang van zaken, inclusief voedsel- en drankbestellingen, voorraadbeheer en menuplanning.
Klantenservice: Zorgen voor hoge standaarden in de klantenservice, afhandelen van gastvragen en -klachten.
Financieel beheer: Bewaken van het budget, kosten- en uitgavenbeheer, opstellen van financiële rapporten, facturering en boekhouding.
Marketing en reclame: Ontwikkelen en uitvoeren van marketingstrategieën om klanten aan te trekken en de zaak te promoten.
Naleving van regelgeving: Zorgen voor naleving van gezondheids- en veiligheidsnormen, licentievereisten en andere wettelijke voorschriften.

Uw profiel:

Afgestudeerd aan een hotelschool.
Jarenlange ervaring in de horeca, bij voorkeur in een leidinggevende positie.
Sterke leiderschaps- en managementvaardigheden.
Grondige kennis van personeelsplanning en -beheer.
Ervaring met financieel beheer en budgetcontrole.
Uitstekende vaardigheden in klantenservice en klachtenbeheer.
Creativiteit en ervaring in het ontwikkelen en uitvoeren van marketingstrategieën.
Sterke organisatorische en probleemoplossende vaardigheden.
Flexibiliteit en bereidheid om 's avonds en in het weekend te werken.
Uitstekende communicatievaardigheden en het vermogen om een team te motiveren en te leiden.
Taalvaardigheden: Engels, Nederlands en bij voorkeur Koreaans.

Wij bieden:

Prestatiegerichte beloning.
Een dynamische en vriendelijke werkomgeving.
De mogelijkheid om zelfstandig te werken en creatieve ideeën in te brengen.
Regelmatige prestatiebeoordelingen en duidelijke communicatie over verwachtingen en doelen.

Geïnteresseerd?

Als u klaar bent om uw vaardigheden en ervaring in ons team in te brengen en ons te helpen ons restaurant verder te ontwikkelen, kijken wij uit naar uw CV!

Bedrijfscontactgegevens

  • Horeca vacatures van: The InSaeng
  • Contact persoon / afdeling: Anudari Bumdari
  • Adres: Goudsbloemstraat 211
    1015JN Amsterdam, Noord-Holland
  • Telefoonnummer: +31629457751
  • Website: https://www.insaeng.art/index.php/en/
Bekijk locatie op kaart

Adverteren

Als u wilt adverteren op deze website, neem dan contact op via info@xs2jobs.nl of klik op werkgevers.

Volg ons

Op social media